4 Vorlesung 1. 



nismus in gesetzmaBiger Weise; er wird dabei in der Regel kompli- 

 zierter; er macht eine Entwicklung durch und erzeugt schlieBlich 

 wieder Anfange zu neuen Organismen, die ihrerseits die gleiche Ent- 

 wicklung durchlaufen. Wir wollen diese Veranderungen als Form- 

 wechsel bezeichnen. 



2. Nicht bei alien Organismen ohne weiteres wahrzunehmen sind 

 dann die Veranderungen in der Lage, die Bewegungen, die das Ganze 

 oder seine Teile vollziehen. Wir werden aber sehen, daB alle 

 Organismen derartige Bewegungen ausfiihren, die natiirlich nur unter 

 Aufwand einer gewissen mechanischen Energie moglich sind. Wir 

 werden weiter finden, daB die Lebewesen nicht nur mechanische 

 Energie, sondern auch andere Energieformen , z. B. Licht, Warme. 

 Elektrizitat aufwenden. Diese Energien miissen irgendwie in den 

 Organismus gelangen und in ihm verandert werden. Es findet somit 

 in dem Organismus ein Energiewechsel statt. 



3. Bei den Tieren ist endlich die dritte Art von charakteristischen 

 Veranderungen sehr bekannt; sie besteht in der Aufnahme von Stoffen 

 aus der Umgebung, in der Veranderung der aufgenommenen und in der 

 Abgabe gewisser umgewandelter Stoffe, also in einem Stoffwechsel. 

 Bei den Pflanzen findet ebenfalls ein Stoftwechsel statt, wenn er auch 

 niclit ohne besondere Hilfsmittel zu beinerken ist. 



Wir haben also im folgenden den Formwechsel, den Energie- 

 wechsel und den Stoffwechsel zu behandeln und werden mit dem 

 Stoffwechsel beginnen. Allein es soil nicht unsere Aufgabe sein. 

 eine Physiologie aller Organismen zu geben, sondern wir beschranken 

 uns auf die Pflanzen. Wir wollen aber hervorheben, dafi in den 

 letzten Jahren die Grenzen zwischen der Physiologie der Pflanzen 

 und der Physiologie der Tiere immer undeutlicher geworden sind, so 

 dafi man schon mit Erfolg an die Bearbeitung einer allgemeinen 

 Physiologie hat gehen konnen (VEBWOEN 1894). 



Ehe wir zum ersten Hauptabschnitt, dem Stoifwechsel iibergehen, 

 dlirften einige Worte iiber die Methoden der Pflanzenphysiologie am 

 Platze sein; sie sind dieselben wie in der Physik und Ghemie, 

 oder doch nicht prinzipiell von jenen verschieden. Zur Fest- 

 stellung der Veranderungen bedarf es immer einer moglichst sorg- 

 faltigen Beobachtung. Diese geniigt aber fast nie, um auch die 

 Ursachen der Veranderungen zu eruieren. Wir werden sehen. 

 dafi sich das Leben der Pflarize nur dann abspielt, wenn ein ganzer 

 Komplex von Ursachen gegeben ist, und nur selten gelingt es, eine 

 physiologische Beobachtung unter derartigen Umstanden anzustellen. 

 daB man mit Sicherheit sagen kann: die Veranderung in der Pflanze 

 tritt nur dann und stets dann ein, wenn in der Umgebung der 

 Pflanze eine einzige Veranderung stattgefunden hat; die letztere 

 ist also die Ursache des Geschehens in der Pflanze. Meistens muB 

 man kiinstlich daflir sorgen, daB nur ein einziger der vielen auf die 

 Pflanze einwirkenden Faktoren verandert wird und Beobachtungen, 

 die unter solchen Umstanden ausgefiihrt werden, nennt man Experi- 

 mente. Die Natur der Organismen bringt es aber mit sich, daB die 

 Experimente in der Physiologie in engere Grenzen gebannt sind, als 

 die der Physik und Chemie im allgemeinen. Ein rein physikalisches 

 Experimentieren hat deshalb in der Pflanzenphysiologie nicht selten 



