68 Vorlesung 5. 



verdanken. Wenn in der Zelle an verschiedenen Punkten differente 

 Konzentrationen des Zellsaftes bestehen, so muB auf der Seite der 

 groBeren Konzentration der Einstrom den Ausstrom noch iiberwiegen 

 zu einer Zeit, wo auf der anderen Seite schon Gleichheit zwisclien 

 beiden besteht; die Folge ist also einseitiger Wasseraustritt und 

 dieser yermag sich mit einem Druck zu vollziehen, der dem Unter- 

 schied in den beiderseitigen Konzentrationen in der Zelle entspricht. 

 Ein solcher Konzentrationsunterschied ware im physikalischen Experi- 

 ment nicht zu erhalten, da ja notwendig auf dem Wege der Diffusion 

 ein Ausgleich stattfinden muB; w r enn er also in der Pflanze hergestellt 

 und erhalten wird, so muB man sich dariiber klar werden, daB dazu 

 ein Energieaufwand notig ist, wie ihn ja die lebenstatige Zelle jeder 

 Zeit liefern kann, der physikalische Apparat (die PrEFEERSche osmo- 

 tische Zelle) nicht. Damit stimmt dann auch, daB die einseitige 

 Wasserauspressung sofort sistiert wird, wenn Avir die Zellen durcli 

 Sauerstoffentziehung oder durch Chloroform zu nicht lebenstatigen, 

 rein physikalischen Apparateu herabdriicken. 



Eine ganz andere Vermutung iiber die Ursache einseitiger 

 Wasserausscheidung hat GODLEWSKI (1884) gewonnen. Er nimmt 

 fortdauernde Schwankungen der osmotischen Druckhohe an, indem 

 osmotisch wirksame Substanz verschwinden und wieder neu gebildet 

 werden soil. Bei jeder Senkung des osmotischen Druckes kommt es 

 zu einer Wasserauspressung durch Kontraktion der elastisch ge- 

 spannten Zellwand, und wenn solche Kontraktionen in langeren 

 oder kiirzeren Zeitraumen aufeinander folgen, so macht die Zelle 

 geradezu Pulsationen. Obwohl diese Vorstellung manches fiir sich 

 hat, so scheint sie uns doch nicht ganz richtig zu sein; denn erstens 

 ist nicht einzusehen, warum bei diesen Pulsationen das Wasser nur 

 einseitig austreten sollte, zweitens mu'Bte doch mit der Zunahme der 

 osmotischen Substanz auch das vorher in das GefaB ausgeschiedene 

 Wasser wieder eingezogen werden. 



Eine dritte Vorstellung beriicksichtigt vor alien Dingen die k o n - 

 zentrierten Blutungssafte. Man kann annehmen, dafi aufierhalb 

 der wasseraustreibenden Zelle, in ihrer Membran oder in der Membran 

 des GefaBes osmotisch wirksame Substanzen entstelieii, die also dann 

 auf dem Wege osmotischer Saugung der Zelle Wasser entziehen ; die 

 Zelle w r are also nur passiv an dem Vorgang beteiligt. In der Tat 

 ist eine solche Art von osmotischer Wasserentziehung bei den ,,Nek- 

 tarien" sicher konstatiert, ob sie aber auch bei den Erscheinungen 

 des Blutens eine Kolle spielt, ist durchaus zwelfelhaft. WIELEE hat 

 berechnet, daB der osmotische Druck des Blutungssaftes der Birke 

 bis zu 2 x / 2 Atmospharen steigen kann, so daB man wohl daran denken 

 konnte, den tatsachlich beobachteten Blutungsdruck dieses Baumes als 

 einen osmotischen zu betrachten. Und noch mehr konnte man bei 

 den starker zuckerhaltigen Saften von Acer, Agave und Palmen diese 

 Moglichkeit in Anspruch nehmen. Es ist aber ganz ausgeschlossen, 

 den Blutungsdruck allgemein als osmotischen Druck in diesem 

 Sinne zu betrachten, denn man findet durchaus keine Proportionalitat 

 zwischen der Druckhohe des Saftes und seiner Konzentration; ins- 

 besondere ist auf die Rebe hinzuweisen, die bei hohem Druck wenig 

 konzentrierten Blutungssaft besitzt. Zudem hat WIELER direkte 

 Yersuche angestellt; er hat osmotisch wirksame Losungen in die Ge- 



