124 Vorlesung 8. 



stoffen ein, denn jede Pflanze gibt beim Absterben die Stofte, die sie 

 der Erde entzogen hat, wieder zuriick und zwar in einer Form, die 

 anderen Pflanzen leicht die Aufnahme gestattet. Freilich kehrt auch 

 in der Natur nicht jedes Stoffteilchen in dieselbe Scholle zuriick, 

 aus der es stammt; der Wind und die Gewasser verschleppen 

 manches Blatt und manchen Zweig, und bei grofieren Katastrophen 

 kann auch einmal ein ganzer Baum, ja selbst ein Wald mit all seinem 

 Gehalt an Aschensubstanz, etwa durch eine Lawine weit weg trans- 

 portiert werden. Sind solche Dislokationen in der Natur Ausnahme, 

 so sind sie in der L a n d w i r t s c h a f t Regel. Denn die fertige Pflanze 

 wird ja geerntet, Friichte, Laub, sogar die Stengel werden oft 

 vom Acker weggefuhrt; die Wurzeln bleiben eventuell an Ort und 

 Stelle. Wenn nun auch die einzelne Pflanze eine geringe Menge von 

 Asche enthalt, so summiert sich das fur ein ganzes Feld doch sehr 

 bedeutend und nach einer Angabe von EBEKMAYER (1882) werden pro 

 Hektar 200300 Kilogramm Mineralsubstanzen mit der Ernte dem 

 Boden entzogen, und davon diirfte rund die eine Halfte auf Stickstotf, 

 die andere auf Aschenbestandteile entfallen. Bedenkt man, dafi das 

 Jahr fur Jahr geschieht, so sieht man leicht ein, dafi in kurzer Zeit 

 alle im Boden absorbierten Nahrstoffe verschwunden sein miissen und 

 spaterhin ein Pflanzenwuchs nur moglich ist, insofern der Boden noch 

 verwitternde Bestandteile enthalt. Die Verwitterung aber geht nie 

 so rasch, dafi unsere landwirtschaftlichen Kulturpflanzen dabei auf 

 ihren Bedarf an anorganischen Nahrstoffen kommen konnten. Durch 

 fortgesetzte Kultur wircl also der Boden ,,erschopft". Er ist indes 

 damit nicht ein fur allemal fiir die Landwirtschaft verloren, er kann 

 durch verschiedene, aus der Praxis hervorgegangene und theoretisch 

 leicht verstandliche Mittel wieder verbessert werden, oder noch besser, 

 es kann durch rechtzeitige Anwendung derselben der Erschopfung 

 vorgebeugt werden. Da nicht alle Kulturpflanzen den Boden in 

 gleicher Weise aussaugen, die eine z. B. mehr Kali, die andere mehr 

 Kalk beansprucht, so kann man durch Wechselwirtschaft den 

 Boden konservieren. In der Zeit, in welcher z. B. eine kalkbedurftige 

 Pflanze auf dem Acker wachst, kann sich derselbe wieder an Kali 

 bereichern (durch Verwitterung) und so in den Stand gesetzt werden, 

 das nachste Jahr wieder eine Kalipflanze zu ernahren. Da aber 

 manche Substanzen, z. B. die Phosphate, stets nur in geringen Mengen 

 im Boden vorhanden sind und doch von alien Pflanzen reichlich ge- 

 braucht werden, so kommt man mit diesem System all ein nicht welt. 

 Eine zweite Methode besteht in der B r a c h w i r t s c h a f t : man bebant 

 den Acker nicht immer mit Kulturpflanzen, sondern man lafit ihn 

 zwischendurch einmal brach liegen, d. h. man lafit auf ihm die von 

 selbst sich einstellenden Unkrauter aufgehen und pfliigt diese unter, man 

 vermehrt also den Humusgehalt des Bodens. Bei weitem am wich- 

 tigsten ist aber die Zufiihrung von Nahrsalzen auf den Boden, 

 also ein direkter Ersatz des Yerlustes. Diese Zufiihrung wird als 

 ,,Diingung" bezeichnet und wurde lange, ehe man ihre eigentliche 

 Bedeutung erkannt hatte, praktisch in der Weise ausgefuhrt, dafi man 

 den Mist der Haustiere nebst den Streuabfallen, sowie stadtische Ab- 

 fallstoffe auf den Acker brachte. In diesen Substanzen findet sich ja 

 natiirlich ein Teil der vom Acker weggenommenen Mineralstotfe 

 wieder. Dafi die giinstige Wirkung soldier Dimgstofte aber durch 

 ihren Gehalt an anorganischer Substanz bedingt wird, ist 



