Die Verwendung der Assimilate I. 185 



durch die Temperatur und durch manche Chemikalien erinnern also 

 die Enzyme an den Organismus selbst, und man hat deshalb lange 

 dazu geneigt, sie als ,,Protoplasmasplitter" , jedenfalls als in chemi- 

 scher Hinsicht hoch komplizierte Stoffe zu betrachten. Notig ist 

 eine solche Annahme aber durchaus nicht, denn die Enzyme teilen 

 eine Reihe der wichtigsten Eigentiimlichkeiten mit denjenigen anor- 

 ganischen Korpern, die man als ,,Katalysatoren" bezeichnet, und 

 man neigt heute mehr denn je dazu, die Enzymwirkungen unter die 

 ..k a t a 1 y t i s c h e n" Erscheinungen einzureihen. 



Katalysatoren sind Stoffe, die, ohne im Endprodukt einer Reaktion 

 zu erscheinen, deren Geschwindigkeit verandern (OSTWALD 1902). 

 Besonders interessant fur uns sind solche Katalysatoren, die b e s c h 1 e u - 

 nig end wirken. Als Prototyp einer solchen Katalyse kann die Zer- 

 setzung des Wasserstoffsuperoxyds in Sauerstoff und Wasser durch 

 fein verteilte Metalle betrachtet werden. Bekanntlich zersetzt sich 

 das Wasserstoffsuperoxyd auch freiwillig ; aber die Sauerstoffabspaltung 

 wird durch den Metallzusatz ungemein beschleunigt. Dabei fallt auf. 

 dati eine sehr kleine Menge des Katalysators eine sehr grofie Menge 

 des Superoxyds zerspalten kann, ohne irgendwie an Wirksamkeit 

 einzubiifien. Es ist aber die katalytische Wirkung durchaus an den 

 fein verteilten Zustand des Metalles gebunden, Platindraht ist also 

 ganz unwirksam, dagegen Platinmohr oder die sog. kolloidale Losung 

 von Platin sind sehr wirksam. Solche kolloidale Losungen hat BBEDIG 

 (1901) durch elektrische Zerstaubung erhalten; es wird namlich das 

 Platin und andere Metalle durch Kathodenzerstaubung unter Wasser 

 in so kleine Teilchen zerlegt, dafi diese im Wasser suspendiert bleiben 

 und mit den besten VergroBerungen nicht erkannt werden konnen; 

 diese Suspensionen sind als ,,kolloidale Losungen" bekannt. BEEDIG 

 hat mit solchen Losungen eine Reihe von Versuchen gemacht, die auch 

 fur den Physiologen von hochstem Interesse sind. Er konnte vor 

 alien Dingen die Menge des Platins genauer dosieren, als das bisher 

 moglich war, und konnte zeigen, welche minimale Mengen noch sicht- 

 bare katalytische Wirkung auf H. 2 0. 2 ausiiben; er fand solche noch 

 bei einem Gehalt des Wassers ycnT nur 0,000003 mg Platin. Von 

 seinen weiteren Ergebnissen sei hier namentlich noch die Beeinflussung 

 der Katalyse durch gewisse Stoffe, die man Paralysatoren nennen 

 kann, angefiihrt, Kleine Mengen yon Schwefelwasserstoff, Schwefel- 

 kohlenstoftl Blausaure etc. heben die katalytische Kraft der Pt-losung 

 auf. Sie vernichten sie aber nicht dauernd; nach Entfernung der Stoffe 

 beginnt die Katalyse von neuem. 



BEEDIG findet nun zwischen den Enzymen und seinen kolloidalen 

 Metalllusungen eine so grofle Aehnlichkeit, da6 er die letzteren als 

 ,.anorganische Fermente (Enzyme)" bezeichnet. Die Uebereinstimmnng 

 beider sieht er im kolloidalen Zustand. in der Wirkung und in der 

 Beeinflussung durch die genannten Stoffe. Wir miissen es dahin- 

 gestellt sein lassen, ob die in Wasser suspendierten Pt-teilchen mit 

 gleichem Recht als Kolloide bezeichnet werden diirfen. wie die quell- 

 baren organischen Stoffe und beschranken uns auf die Betrach- 

 tung der beiden anderen Punkte. Die Enzyme katalysieren, wie be- 

 merkt, anscheinend alle das Wasserstoffsuperoxyd, sie haben aber da- 

 neben noch spezifische Wirkungen auf ganz bestimmte Korper; da6 diese 

 spezifischen Wirkungen auch der kolloidalen Pt-losung zukommen, 

 scheint uns noch nicht geniigend bew^iesen (vgl. Zeitschr. f. pliysik. 



