Die Assimilation d. Kohlenstoffes u. d. Stickstoffes b. Heterotrophen. 229 



kann es also nicht wandern, es sei denn, daB es zuerst durch ein der 

 Diastase nahestehendes Enzym in Zucker iibergefuhrt 1st. Auch 

 als Natastoff kann es von der Hefe nicht direkt verwertet werden, 

 da dieses Enzym nicht aus der Zelle heraustritt. 



Auf andere Stoifwechselprozesse in der Pilzzelle einzugehen, liegt 

 kein Grund vor, da, wie gesagt, alle wichtigen Vorgange vollkommen 

 mit denen der autotrophen Pflanze iibereinstimmen. 



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