Die Sulfo- und die Nitrobakterien. 275 



der Tat erzielte er. als eine Kultur, die bisher pro Tag 9 ing N 

 nitrifiziert hatte, eine mehr als 4mal vergrofierte Oberflache erhielt, 

 eine sehr bedeutende Zunahme der Nitrifikation auf 22,7 mg N 

 pro Tag. Im iibrigen aber trat der erwartete Effekt durchaus nicht 

 ein, denn statt einer Abnahme trat sogar eine Zunahme der Nitrite 

 ein. Somit mufite die Ursache der Nitrat- bezw. Nitritbildung eine 

 tiefere sein, und es gelang WINOGRADSKY bald festzustellen, dafi immer 

 zuerst die Bildung des Nitrites eintritt und meist erst nach dem Ver- 

 schwinden des Ammoniakes die weitere Oxydation der Nitrites zu 

 Nitrat erfolgt. 



Nun war die Frage zu beantworten, ist es ein und derselbe 

 Organismus, der die Nitrit- und die Nitratbildung besorgt, etwa so, 

 wie nach manchen Autoren die Essigbakterien zunachst den Alkohol 

 in Essigsaure iiberfiihren, um dann spater auch noch die Essigsaure 

 welter zu veratmen, oder ist ein bestimmter Organismus der Nitrit- 

 bildner, ein anderer der Nitratbildner ? 



Dafi die letztere Moglichkeit realisiert sei, wurde schon durch 

 gewisse Erfahrungen wahrscheinlich ; wenn namlich im Stadium der 

 lebhaftesten Nitritbildung aus einer Kultur Tochterkulturen angel egt 

 wurden, so fand in diesen nur Nitritbildung statt. Moglich war 

 freilich, dafi der Organismus sich verandert und die Fahigkeit Nitrat 

 zu bilden verloren hatte; wahrscheinlicher dagegen, dafi ein gliicklicher 

 Zufall nur den Nitritbildner in die neue Kultur gebracht hatte, und 

 dafi also in den bisherigen Versuchen inindestens noch zwei Organismen 

 nebeneinander gewirkt hatten, deren kombinierter Aktion die Ueber- 

 fiihrung des Ammoniaks in Nitrat zu verdanken ware. Im Yerlauf 

 seiner Studien hat nun WINOGRADSKY wirklich den Beweis erbracht, 

 dafi es zweierlei Nitrobakterien gibt, solche die nur als Nitritbildner, 

 andere die nur als Nitratbildner funktionieren. Beide halten an ihrer 

 spezifischen Tatigkeit dauernd fest und bediirfen zu deren Ausiibung, 

 die einen Ammoniak, die anderen Nitrit; irgendwelche andere 

 stickstoffhaltige Substanzen wie Harn- 

 stoff, Asparagin, Eiweifi etc. (OMELIANSKI 



werden. und der Nitratbildner kann auch - f~ ^ ' ^-^ 



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1899) konnen absolut nicht nitrifiziert 

 werden. und der Nitratbildner kann auch 

 z. B. weder phosphorige noch schweflige 

 Saure oxydieren (OMELIANSKY 1902). 



Was die Morphologic dieser Orga- 

 nismen betrifft (WINOGRADSKY 1892), so 

 wollen wir uns mit einigen wenigen Be- rig. 40. Salpeterbakterien. 

 merkungen begniigen. Der Nitritbildner a Xitritbakterieu von Zurich, b 

 ist in alien europaischen Landern an- SSS?^r2!L J ^fc 

 scheinend derselbe. ein ovales, wie schon 

 bemerkt, zeitweise bewegliches Bakterium terienri. Aufl.' 

 (Fig. 40 a). Ihm stehen die aus Java und 

 anderen aufiereuropaischen Landern gewonnenen Formen recht nahe 

 (Fig. 40 b); nur in Amerika wurden auch andere, von Kokkenform 

 gefunden. Die Nitratbakterien bilden, soweit sie studiert worden sind, 

 diinne Stabchen (Fig. 40 c). 



Die Nitrit- und die Nitratbildner machen in bezug auf die Stickstoff- 

 Verbindung, die sie oxydieren konnen, wie wir gesehen haben. ganz ver- 

 schiedene Anspriiche; beziiglich des Kohlenstoffes verhalten sie sich ganz 

 gleich. Beide verlangen nicht nur keinen organisch gebundenen 



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