514 VOYAGE EN SYRIE 



Plus loin, mais aii fond de la vallee, nous apercevons un b&ti- 

 ment devant lequel roule une espece de torrent 5 c'est un 

 moulin dependant de la ville de Safed. Le torrent est le cours 

 d'eau qui le met en jeu. Sur la rive opposee sont plantes, 

 comme cjans un verger, de magnifiques oliviers. Plusieurs 

 homines sont accroupis sous ces oliviers et semblent attendre 

 nptre passage; car nous devons traverser le torrent en ce 

 point meme, et gravir ensuite le cote gauche de 1'ouad, afin 

 de gagner le haut plateau sur lequel est etablie la ville de 

 Safed. 



L'abbe, fidouard et moi, nous ouvrons la marche de notre 

 petite colonne de cavalerie, et en arrivant au gue, nous recon- 

 naissons dans le petit rassemblement d'hommes que nous avions 

 apercus de loin, des Israelites quj attendent avec une vive 

 impatience Tarrivee de Gustave de Rothschild. Quant a nous, 

 nous passons outre tout naturellement, sans que Ton fasse 

 attention & nos personnes. Lorsque notre jeune compagnon de 

 voyage parait a son tour, tout le monde se leve, toutes les tetes 

 se decouvrent, et une harangue de bienvenue est prononcee. 

 On pense bien que par discretion, nous avons hate le pas de 

 nos chevaux, afin de ne gener en rien par notre presence, 1'ex- 

 pansion des respects un peu interesses, j'en ai peur, des nota-r 

 bles de la communaute juive de Safed. A partir du moulin, la 

 montee est extremement raide , et Ton arrive a un plateau 

 crayeux, plante de tres-beaux arbres; c'est la que so trouyie 

 la ville reellement tres-considerable de Safed , au-dessus de 

 laquelle s'eleve un vieux chateau d'apparence gothique, et 

 tout demantele. On est saisi d'un etonnement bien legitimc 

 en entrant a Safed, car on se trouve, comme par enchante- 

 ment, transport^ au milieu d'une ville qui a 1'aspect d'unc ville 

 occidentale. Comme a Tiberiade, la population juive venue 

 d' Europe, a conserve ses habits et ses coiffures. Les maisons 



