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Ökonom. Chemie, 1H31 BI l=> k 9=>i iwo,-.;™ "^^°*^r', ^- '^' Journal f. techn. u. 

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 S. 21.3. ;Wesenber., G'., a cln'trllbl.'f. B l .^T'ltf ^'löoi ^^fs'^lf.r- 4f V '^^^ /' 



2. Abt 1910 Bd "ö ^ 'ufl ""^vi " ^i-T^' '^""■^^*^ T., (1) Centralbl. f. Bakt. 



1905. Bd. 42 S 825 '*Wi ke R 1, hi" ^l^fT' ?• -^^-^ /i^^^.'^aceutisch Weekblad,' 

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 S. 689; 1907 Bdns u s'- "JSTd ^V ^'Tr^'^^o/^ ^p^^^o/^'/bt.; 1903, ß'd. W,' 

 1910, Bd. 28 S. 1- 1911 Bd" ^9 S m? '^'" ^f'- ^^^"^ ^^- ^^- S" ^- " ^2) Ebenda 

 Begutachtung V. Bierwürze usw' MiSen"~lQnQ-^°w-.7^.x'"' ^^?l"- Untersuchimg u. 

 Z. f. d. ges.Wnve n r91? Bd S ^3 ^Wn^N'^'rw^'.^^^^^ ^'^ ^1) 



d. ges. Brauwesen, 1910. Bd. 33 S 4 Wllian V W^-.ir''^ ^>eninger, F.. -1, Z. f. 

 Chemical Industrv 1907 Bd "ß "^ 49« i i^" .'• .• -?'^'']§^"''''*^' '^ Journal .Society 

 1893. Bd. 8, S. 14Ö 1895 Bd 11 % -4 "P'?*^»?^ü, Karl, Ij Arb. Kais. Ges.-Amt, 

 Bd. 40, S. 307. --^2; Ebenda 19Ö4Rfir s\'If"^S'-';T''"^- '^' ^ ^- ^y?' 1902 

 Chemie 1909. Bd ü' S lÄ WorUnJt' > i^-^' i^V"^' ^^ Zeitschrift t" offentl 

 d. Weinbereitün- , Kelierlv^n.fhlft p. 7 ' Ärr'"' ^ ..^'^' wi^seuschaftl. Grundlagen 

 Essigindustn> ll,l : Brir S 3 9'^^>^^^^^^^ 1' Die deutsche 



Essigindustrie 1912 Bai d 16 Seite 115 ^>, fk ' T'? '''^':•-^'^■' ^' r)ie deutsche 



Faüto, ß., il Ze t<chrift f dT^mlv v! '.. '^' ^''- i* ^^^ ^^^''- *2eisel, Simon, und 



Versuchstation f. Braue d 9oJ' He f b ^48' ^Tr^'^ V, T^l"^"""^^" ^- O^^^terr. 

 Bd. KJ, S. 97. *Zopf, Wilhelm H T)^ ^^niw T ' A*^"!''^!^''- f- l^'-^kt.. 2. Abt.. IhOti. 

 1894, Heft 30, S. U^'^^^^fe l[^ ^le^f ^lll^^es^^Ä)^ SSsTs.^"^^^^^'^^"«' 



31. Juli 1UI3.) 



20. Kapitel. 

 Der Abbau einiger organischer Säuren durch Spalt pil 



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Von 



§ l:{7. Oi-aiiisclir Siiumi als Kohlciisfon- (^nrllo 

 IUI- .Miki(M»ii;aiiiMiM'ii. 



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