Dii rólc (les fcnncnls ox^danls dans les phi'iiomrni-s de ia vic 397 



été designes du nom d'animaux á temperatura fixe ou homéothermes. 

 Les animaux á sang froid, ayant une température sans cesse variable, mé- 

 ritent le nom de poikilothermes ou hétérothermes. Aux animaux qui s'en- 

 gourdissent pendants l'hiver on donne le nom d'hibernants. 



Comme il est connu, la température des oiseaux dépasse celle des mam- 

 miferes, car elles est toujours supérieure a 40°, dépasse rarement 44", 

 et se tient, en moyenne, dans le voisinage du 42°. La température peut 

 différer de 2° entre les especes tres voisines. 



Nos recherches pratiquées avec la méthode de oxydases nous permet- 

 tent d'expliquer en partie les différences de température qui existent en- 

 tre les classes des oiseaux, des mammif eres et des animaux hétérother- 

 mes. En effet lorsqu'on examine des organes d'oiseaux on est frappé par 

 la richesse des oxydases qui s'y trouvent, de meme que dans les diftérents 

 muscles et sur tout dans le grand pectoral. Dans les fibres musculaires, les 

 ■ granulations sont disposées d'une maniere linéaire et siégent a la surface 

 des fibres musculaires. 



II est á remarquer que la densité et le volume de ees granulations 

 different suivant les fibres musculaires, car il y a des fibres plus riches 

 que les autres en ferments oxydants. 



Le coeur des oiseaux et sourtout des oiseaux volants est plus riche en 

 oxydases que celui des mammiferes et encoré plus que celui des ba- 

 traciens. 



Mais il y a un autre phénomene important que nous avons constaté 

 dans le coiur et dans certains muscles des oiseaux, a savoir: la présence 

 de gouttelettes de lipoides extrcmement nombreuses a la surface desquel- 

 les on voit plusieurs granules d'oxydases. Ce complexus d'oxydascs et 

 de lipoídes est un phénomene tres caractéristique, sans etre spécifique, 



Ípour les muscles des oiseaux. En outre, dans le muscle pectoral des 

 oiseaux volants, les seules que j'ai examines a ce point de vue, on remar- 

 (jue deux especes de fibres musculaires, les unes plus claires que contien- 

 nent presque exclusivement des ferments oxydants, les autres obscures 

 chargées a la fois de gouttes de lipoídes et de ferments oxydants. 



Les ovules son également tres riches en oxydases et en lipoVdes, mais 

 il y a un autre phénomene d'une importance majeure, c'est la présence 

 d'un nombre plus ou moins considerable de ferments oxydants dans l'in- 

 térieur des globules rouges; leur quantité varié selon l'espece des oiseaux. 

 Celles-ci siegent au voisinage du noyau oü elles forments comme une es- 



