152 José F. Xonídez 



la extirpación de los testículos, Morgan ('19, '20) ha indicado que con 

 toda probabilidad el tejido intersticial del ovario, presente en el testículo 

 de dichos gallos (Boring y Morgan, '18), produce la secreción reguladora 

 de los caracteres del plumaje. A primera vista nos inclinaríamos a acep- 

 tar la hipótesis del eminente biólogo mencionado, toda vez que el tejido 

 en cuestión se asemeja en varios rasgos al parénquima de glándulas cuya 

 función endocrina es indudable. Pero esta admisión no está exenta de 

 graves inconvenientes, exigiendo otras hipótesis complementarias sin las 

 cuales es difícil concebir el funcionamiento del tejido intersticial. Además, 

 la aparición del último en los cordones medulares en vías de degeneración 

 y su formación en el ovario derecho, destinado a degenerar, indican la 

 posibilidad de otra interpretación. 



Si bien la presencia de abundantes vacuolas en el citoplasma de las 

 células intersticiales, la naturaleza grasa o lipoide de su contenido y la 

 localización de las vacuolas más pequeñas en la vecindad del núcleo pu- 

 dieran considerarse como un indicio de la actividad secretora, pueden 

 también ser el resultado de una infiltración grasosa de las células de los 

 cordones medulares, que vienen de este modo a constituir un reservorio 

 de substancias grasas, es decir, un tejido adiposo propio del ovario, des- 

 tinado tal vez a contribuir a la nutrición de los ovocitos en vías de creci- 

 miento. El aspecto peculiar de las células intersticiales infiltradas obede- 

 cería a su carácter parenquimatoso. La infiltración grasosa de tales ele- 

 mentos no supone necesariamente la acumulación de la grasa en una 

 enorme gota en el centro de la célula, tal cual sucede en el tejido adiposo 

 ordinario, el cual, como es sabido, representa una diferenciación de las 

 células del tejido conectivo. Bajo condiciones patológicas, las células in- 

 filtradas del parénquima de ciertos órganos del hombre pueden revestir 

 por lo menos dos aspectos diferentes. Buen ejemplo de esto es lo que 

 sucede en el hígado; en casos de alcoholismos, tisis, etc., la grasa se pre- 

 cipita en una enorme gota que ocupa el centro de la célula, desplazando 

 al núcleo, el cual viene a situarse en la periferia del cuerpo celular (von 

 Gierke, '2lj. En los casos de envenenamiento con fósforo, la grasa forma 

 gotitas al llegar a dicho órgano desde las localidades en que suele hallarse 

 depositada normalmente (panículo adiposo subcutáneo, mesenterio, etc.; 

 Rossle, '21). Se podrá objetar que en ambos casos se trata de un fenó- 

 meno anormal, y, en efecto, la infiltración a que aludimos no se encuentra 

 bajo condiciones ordinarias; pero, por otra parte, no supone necesaria- 



