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un lieu un peu humide : en les plaçant dans un 

 lieu chaud pour parer à cet inconvénient, l'huile 

 qu'elles contiennent fe rancit; de forte qu'elles ne 

 fe con fervent nulle part, auffi bien que dans un 

 lieu frais & Cqc. 



Les feraences farineufes, telles que le gland, les 

 marrons, les châtaignes, germent & fe moiliiTent 

 dans les lieux humides ; elles fe delTéchent dans 

 les lieux chauds : c'eft donc encore les lieux frais 

 & fecs qui font les plus propres pour leur con- 

 fervation. 



Les femsnces rcfineufes fe confervent bien dans 

 leurs cônes , pourvu que la refîne qui les environ- 

 ne , ne fe defféche pas : en les tenant dans un 

 lieu frais, les cônes ne s'ouvrent point, & la fe- 

 mence s'y conferve; un peu d'humidité même ne 

 leur efl pas préjudiciable comme aux autres, parce 

 que la refîne l'empêche de pénétrer jufqu^A La- 

 mande. 



Le froment fe conferve dans un grenier, & ne 

 germe point au bout de quatre ans. 



La plus grande partie des femences iînes fe con- 

 fervent mieux dans leurs enveloppes naturelles , 

 que quand on les en a retirées. 



Mais la métliode qui en général paroît préféra- 

 ble à tout autre , eft celle de mettre les femences 

 dans du fable bien fcc : ce fable fe chargeant de 

 rhumidiré qui s'échappe des femences ^ ainfî que 

 de celle de l'air , empêche qu'elles ne fe moifîf- 

 fcnt ; & fa fraîcheur prévient que cette humi- 

 dité ne fe diflîpe au point de trop deffécher les 

 femences. 



Les oranges & les citrons fe confervent auflî 

 longtems en bon état & bien frais dans du fable. 



Il paroît donc qu'il n'y a rien de mieux, pour 

 conferver longtems les femences en état de ger- 

 mer j que de les mêler avec du fable fcc , & de 



