286 BIOLOGIE DES PLANTES 



delphie) un horaire de Flore. Il faut se lever matin pour assister au 

 réveil du nénuphar des Amazones, lequel s'épanouit vers trois à 

 quatre heures du matin et se ferme déjà vers cinq à six heures. 

 C'est seulement alors, par contre, que notre commun nénuphar 

 (var. candld'isfima) s'épanouit, pour fermer sa corolle vers le milieu 

 de l'après-midi. 



Le N. rudgeana, espèce originaire de l'Amérique tropicale, 

 commence sa floraison à neuf heures du soir et l'a déjà terminée 

 à minuit. 



Notre nénuphar blanc ouvre ses fleurs à des heures variées 

 selon la latitude ; on a indiqué 7 heures du matin pour Upsal et 

 8-9 heures pour Innsbruck. 



La fleur du N. amazonum s'ouvre deux nuits de suite. La pre- 

 mière nuit, son bouton est encore plongé d'un centimètre dans 

 l'eau ; vers 3 heures du matin, elle commence à étaler ses sépales 

 jusqu'à 4 h. i5. A 4 h. ^5, cette fleur se prépare déjà à se refermer 

 et l'occlusion est complète à 6 h. du matin. La seconde nuit, 

 l'épanouissement est plus avancé ; déjà vers le soir les sépales 

 commencent à diverger, mais ce n'est que vers 3 heures du matin 

 que le centre de la fleur s'étale un peu et que les étamines s'ouvrent. 

 A 5 heures, au plus tard à 6 heures du matin, l'occlusion est par- 

 faite et le bourgeon floral est progressivement retiré sous l'eau, 

 ce qui prend à peu près 8 heures. Ce second jour, le mouvement 

 des sépales qui s'ouvrent est assez rapide pour être vu ; parfois 

 l'espace parcouru par un sépale à son sommet était de 5 cm. en 

 6 minutes. 



La lumière est le principal facteur qui influe sur cet épanouis- 

 sement périodique, mais la chaleur intervient. Certaines espèces 

 ne font ces mouvements que si la température est suffisamment 

 élevée. Mais notre JY. alba est beaucoup moins sensible à ces 

 variations de température que les espèces exotiques. 



La fécondation se fait par des coléoptères qui viennent visiter 

 ces grandes fleurs pour en récolter le pollen ; tantôt il y a fécon- 

 dation croisée, tantôt directe. Après la pollinisation, le pédoncule 

 retire la fleur sous l'eau, ou comme chez le lotus d'Egypte 

 par une courbure en crosse, ou chez la plupart des autres par 



