TABLE DES CHAPITRES. 315 



QUATRIÈME PARTIE 



LES CHEVAUX FRANÇAIS 



Pages. 



CHAPITRE PREMIER. — Origine des chevaux français 161 



CHAPITRE II. — Organisation et influence du contrôle de l'État sur 



LA PRODUCTION CHEVALINE 16G 



CHAPITRE III. — Les pur sang en France 174 



Les pur sang anglais 174' 



Les pur sang arabes 175 



Les pur sang anglo-arabes 176 



CHAPITRE IV. — Les chevaux de trait 179 



Les boulonnais 179 



Les percherons 181 



Les bretons 186 



Les chevaux du Poitou 190 



CHAPITRE V. — Les chevaux de selle et de trait léger 192 



Les landais 192 



Les camargues 194 



Les chevaux des Pyrénées et la race navarrine 195 



Les chevaux corses 202 



Les chevaux barbes 203 



CHAPITRE VI. — Les anglo-normands 205 



CHAPITRE VIL — Les trotteurs français 212 



CINQUIÈME PARTIE 



LES CHEVAUX ALLEMANDS 



CHAPITRE PREMIER. — Origine des chevaux allemands 216 



CHAPITRE IL — Contrôle et participation de l'État dans la production- 

 chevaline 218 



CHAPITRE III. — Les pur sang arabes, anglais et anglo-arabes 223 



CHAPITRE IV. — Les chevaux est-prussiens 225 



CHAPITRE V. — Les chevaux hanovriens 230 



CHAPITRE VI. — Les chevaux oldenbourgeois 233 



Les chevaux de Sleswig-Holstein 235 



CHAPITRE VII. — Les restes des races indigènes primitives 236 



