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sieurs fois récompensés par des médailles d'or et par de 

 premières dislinclions à nos grandes expositions agricoles, 

 a fait voir qu'à l'égard de ce fait, on était dans l'erreur. La 

 pomme de terre est en quelque sorte inépuisable dans sa 

 bonté pour l'homme. 



Voici le fait reconnu par M. Leclerc dans toute sa sim- 

 plicité, mais aussi dans toute son importance. 



Des pommes de terre de variétés très-hâtives, comme 

 les sept semaines, les neuf semaines et sans doute aussi 

 les circassiennes, plantées entières dès les premiers beaux 

 jours de février, donnent, malgré les gelées du printemps, 

 une récolte dans le mois de mai. Cette année, 1850, de 

 semblables races, plantées le 9 février, ont fourni une 

 abondante récolte le 11 mai. Nous avons dégusté ces pro- 

 duits; ils étaient en touts points aussi farineux, aussi 

 pleins, aussi savoureux que les meilleurs tubercules des 

 premières récoltes à l'usage desquels nous sommes accou- 

 tumés. 



Tci vient l'observation importante de M. Leclerc. 11 re- 

 plante immédiatement la mère dans la même fosse d'où 

 l'on vient d'extraire sa première progéniture. Dans la der- 

 nière semaine de juin, cette mère produit une seconde 

 récolte, même plus abondante que la première, et les tuber- 

 cules sont plus gros , de la même consistance et de la même 

 saveur que les produits d'une récolte première qui serait 

 faite à la même époque et cela d'une race principale. 



Cette même mère, loin d'être flasque, ridée et surannée, 

 est encore très-propre à donner une troisième progéniture. 

 M. Leclerc la met de nouveau en terre, et la troisième se- 

 maine d'août, il fouille la fosse et en relire une troisième 

 progéniture semblable aux deux autres. 



Enfin , il la replante une quatrième fois, et vers la mi ou 



