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bezeichnen können, stehen vor allem zahlreiche Schuttpflanzen: die Gattungen 

 Amarantus, Chenopodium, Urtica, Mercurialis, Solanum, Sinapis, Helianthus, Capsella 

 und viele andere. Helianthuspflanzen, die auf salpeterreichem Boden kultiviert 

 wurden, speichern soviel Salpeter im Marke auf, daß kleine Stücke davon auf 

 glühende Kohle geworfen unter Detonation verpuffen. Von jenen salpeterreichen 

 Pflanzen bis zu jenen, die nur Spuren von Nitraten oder gar keine nachweisbaren 

 Mengen enthalten, kommen alle Übergänge vor. Gewisse Salpeterpflanzen wie 

 Chenopodium bonus Henricus und Urtica dioica folgen dem Menschen bzw. den 

 Stickstoffsalzen der Fäkalien, und aus dem Vorkommen dieser Pflanzen auf einem 

 bestimmten Orte kann man auf das Vorhandensein größerer Nitratmengen dieser 

 Lokalität schließen. Im Gegensatz zu den genannten krautigen Gewächsen stehen 

 die meisten Holzgewächse, die, von Ausnahmen abgesehen, gewöhnlich keine oder 

 nur eine sehr schwache Nitratreaktion geben (Monteverde [III] und Molisch 

 [XVII, 224]). Nitrate lassen sich, abgesehen von Phanerogamen, auch bei zahlreichen 

 Meeres- und Süßwasseralgen, bei Pilzen, Moosen und Farnen mikrochemisch nach- 

 weisen. 



Mittels der mikrochemischen Reaktion läßt sich leicht zeigen, daß in krautigen 

 Stengeln die Nitratmenge von unten nach oben abnimmt. Zur Untersuchung dienten 

 Phaseolus multiflorus, Pisum sativum, Solanum tuberosum, Hartwegia comosa. Fertigt 

 man aus dem Stamme der bezeichneten Pflanzen von unten nach oben vorschreitend 

 (Querschnitte an, legt sie auf den Objektträger in eine Reihe und behandelt mit 

 Diphenylaminlösung, so werden die dem älteren Stammteil entsprechenden Schnitte 

 tiefblau, die darauffolgenden hellblau, die knapp unterhalb der Vegetationsspitze 

 entnommenen dagegen nur ganz schwach bläulich oder bleiben ganz ungefärbt. Auch 

 auf dem Querschnitt ist die Verteilung keine gleichmäßige. Mark- und Rinden- 

 parenchym stellen die eigentlichen Sammelpunkte für den Salpeter dar. Über 

 weitere Details vgl. auch Klein (I). Hier finden sich auch einige Angaben über 

 das höchst seltene Vorkommen von Nitriten in der Pflanze. 



Woher kommen die großen Mengen von Salpeter in den Nitratpflanzen? 

 Berthelot und Andre (I) glaubten behaupten zu können, daß die Nitrate zum 

 großen Teile in der Pflanze selbst entstehen und daß die Salpeterbildung durch 

 bestimmte Zellen vermittelt werde. Molisch (XVII) aber hat auf Grund von 

 Kultur- und mikrochemischen Versuchen gezeigt, daß dem nicht so ist, sondern daß 

 Pflanzen, die in nitrit- und nitratfreien Lösungen gezogen werden, niemals der- 

 gleichen Salze enthalten und daß somit die Anschauung Berthelots und Andres, 

 es werde für gewöhnlich Salpeter auch in der Pflanze gebildet, nicht richtig sein 

 kann. Kommt also Salpeter, von gewissen Bakterien abgesehen, in einer Pflanze 

 vor, so stammt er von außen, und enthält die Pflanze mehr davon als ihr Substrat, 

 auf dem sie gedeiht, so ist dieses Plus einfach durch Speicherung zustande gekommen. 

 Dieses Ergebnis von Molisch wurde später von Frank und Schimper bestätigt 1 ). 



Schimper hat die Frage, wo denn eigentlich die Nitrate in der höheren 

 Pflanze verarbeitet würden, mikrochemisch geprüft. Im Gegensatz zu Frank kam 

 er zu dem Ergebnis, daß die Assimilation der Salpetersäure hauptsächlich in den 

 grünen Zellen erfolgt und hält es für wahrscheinlich, daß das Chlorophyllkorn nicht 

 bloß bei der Kohlensäureassimilation, sondern auch bei der Nitratverarbeitung als 

 reduzierendes Organ wirke. Was den ersten Punkt anbelangt, daß die Nitrat- 

 assimilation sich vornehmlich im grünen Blatte vollzieht, dürfte Schimper recht 



1) Frank sagt merkwürderweise in einer Fußnote (II, 477) seiner Arbeit, 

 ich hätte seine Versuche bestätigt. Das ist wohl nicht gut möglich, da ja meine 

 Arbeit früher erschienen ist als seine. Bestätigen kann nur der Nachfolger, aber 

 nicht der Entdecker. 



