150 



Neben den Asaronzellen finden sich noch andere Sekretzellen im Wurzelstocke, 

 die sich durch ihren dicklichen, ziemlich homogenen, schön weinroten oder hell- 

 bräunlichen Inhalt auszeichnen. Der darin enthaltene rote Farbstoff verhält sich 

 nicht wie echtes Anthokyan, denn er färbt sich mit verdünnter Kalilauge schmutzig 

 gelbbraun. Sie ähneln Inklusen und werden am besten zur Anschauung gebracht, 

 wenn man sie auf einem Tangentialschnitt durch das subepidermale Kollenchym 

 betrachtet. Sie erscheinen dann als mehr oder minder gestreckte, meist rot gefärbte 

 Zellen. Ähnliche Sekretzellen finden sich auch an der äußeren Peripherie der 

 Leitbündel und vereinzelt auch im Marke. In der Nähe der Gefäßbündel oft so 

 reichlich, daß sie auf dem frischen Schnitte schon dem freien Auge als ein dunkler 

 Kreis kenntlich werden. 



Yorkom m en. 



Abgesehen von Asarum europaeum wurde Asaron auch im Kalmusöl (Acorus 

 Calamus), im Maticoöl (Piper angustifolium) und im Blatt- und Wurzelöl von Asarum 

 arifolium gefunden. 



Spkagnol. 



Die Zellhäute vieler Moose (Marcbantia polymorpha, Sphagnuni, 

 Fontinalis antipyretica u. a.) geben die MiLLONsche Probe mit kirsch- 

 rotem Farbenton. Die Ursache dieser Färbung scheint ein phenol- 

 artiger Körper zu sein, den Czapek (I, 365) aus Sphagnum acutifolium 

 einigermaßen rein dargestellt und Sphagnol genannt hat. 



Das in Kristalldrusen gewonnene Sphagnol ist in Wasser und 

 Alkohol leicht löslich, unlöslich in Äther, leicht löslich in Alkalien und 

 durch Säuren daraus wieder fällbar. Mit MiLLONschem Reagens färbt 

 es sich kirschrot. In der intakten Zellmembran dürfte das Sphagnol 

 chemisch gebunden sein und möglicherweise als Sphagnolzelluloseäther 

 vorliegen. Es ist stark giftig und dient vielleicht als Schutzstoff. 



II. Säuren. 



H 

 Tyrosin, HOC 6 H 4 • CH, • C — C(XH 



NH 2 



1. Borodin (I u. II) hat in derselben Weise, wie er dies für 

 Asparagin getan hat, auch Tyrosin nachgewiesen. Er legte die Schnitte 

 in Alkohol, bedeckte mit einem Deckglas und ließ den Alkohol ver- 

 dampfen. Auf diese Weise erhielt er am Deckglasrande z. B. mit den 

 jungen etiolierten Blättern von Solanum tuberosum neben Asparagin- 

 kristallen kleine nadeiförmige, teils einzelnliegende, teils zu pinsel- 

 förmigen Büscheln vereinigte Kristalle, die in einer warmgesättigten 

 Tyrosinlösung unverändert blieben und sich auch sonst als Tyrosin 

 erwiesen. 



Die Tyrosinkristalle (Fig. 53) lösen sich schwer in kaltem (ein 

 Teil löst sich in 2491 Teilen von 17°), leichter in heißem Wasser. Sie 

 sind unlöslich in Aceton, Äther und absolutem Alkohol, ziemlich leicht 

 löslich in Ammoniak, Alkalien und Alkalikarbonaten, leicht löslich in 

 verdünnten Mineralsäuren und schwer löslich in Essigsäure. Wenn 

 Borodin die Tyrosinnatur der Kristalle in gesättigter Tyrosinlösung prüft, 

 so wird wohl zu beachten sein, daß die Tyrosinkristalle an und für 

 sich in kaltem Wasser schwer löslich sind und es ist fraglich, ob in 

 diesem Falle die BoRODiN - sche Methode zu sicheren Schlüssen führt 



