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Ferner wurde Tyrosin nachgewiesen in Keimpflanzen von Vicia 

 sativa, Lupinus luteus und albus, Tropaeolum majus, ferner in der 

 Steckrübe (Brassica Rapa), in den Knollen von Stachys tuberifera, in 

 der Sellerie (Apium graveolens), in unreifen Samen von Phaseolus vulgaris, 

 Pisum sativum, in der grünen Hülse der Bohne und im Zuckerrübensaft 

 (Abderhalden). 



Schon aus den Befunden von Borodin und Leitgeb geht hervor, 

 daß bei Dahliasprossen Tyrosin bald auftritt, bald nicht, und Ähnliches 

 wurde auch bei Keimlingen konstatiert. So konnte weder Schulze (I) 

 noch Wassilieff (I) aus Lupinus albus Tyrosin darstellen, während es 

 Bertel (I) bei Sauerstoffentzug oder Narkose angeblich reichlich fand. 

 Das wechselnde Auftreten dieser Aminosäure scheint demnach mit ganz 

 bestimmten Ursachen zusammen zu hängen. Das massenhafte Auftreten 

 von Tyrosin in der Wurzel der Lupine, wie es Bertel unter den er- 

 wähnten Bedingungen beobachtet hat, ist 

 jedenfalls bemerkenswert und sollte weiter 

 verfolgt werden. Wenn 2 — 3 Tage alte Lu- 

 pinenkeimlinge (L. albus) mittels einer Wasser- 

 strahlluftpumpe unter Wasser injiziert wurden, 

 so schieden sich stets in der Wurzel und im 

 Hypokotyl zahlreiche gelblichweiße, bis 10 ju 

 große Tyrosinsphärite ab (Fig. 54). Dasselbe 

 wurde nach der Einwirkung gewisser Nar- 

 kotika (Chloroformdampf, Chloroformwasser, 

 Benzol, Toluol, Alkohol, Äther) und Natrium- 

 bisulfit (5%) schon nach 2—3 Stunden er- 

 zielt. Die Sphärite schieden sich im Gewebe 

 vom Hypokotyl bis in die Wachstumszone 

 der W r urzel ab, dann erleidet die Abschei- 

 dung eine Unterbrechung und tritt in der 

 Wurzelspitze wieder auf. Auch in der Plu- 

 mula erscheinen die Sphärite, hingegen nicht 

 in der Wurzelhaube. Bertel ist der Mei- 

 nung, daß die Tyrosinbildung noch in der 

 lebenden Zelle einsetzt, daß durch die Nar- 

 kose die Tätigkeit des proteolytischen Enzyms, 

 welches Tyrosin aus dem Eiweiß abspaltet, 

 nicht unterbrochen wird und daß das Tyrosin, da es in der Narkose 

 nicht weiter verwendet wird, angehäuft werden muß. Nach 24 Stunden 

 stellt sich wieder eine Abnahme und nach etwa 3—4 Tagen ein völliges 

 Verschwinden der Sphärite ein, weil es nach Bertel durch ein Enzym 

 weiter verarbeitet werden soll. 



Auffallend ist, daß bei anderen Keimlingen die Tyrosinanhäufung 

 nicht erzielt werden konnte und es bedarf weiterer Untersuchungen 

 darüber, ob speziell bei Lupinus nicht durch die Narkose eine abnorme 

 Steigerung der Tyrosinbildung eingeleitet wird. 



Über das rasche und massenhafte Erscheinen der Sphärite während 

 der Narkose kann kein Zweifel sein. Ich erhielt die Sphärite bei 

 Wurzeln von 2 — 3 cm Länge schon nach 10 Minuten, allein ich konnte 

 mich doch eines gewissen Zweifels nicht erwehren, daß in den 

 Sphäriten der BERTELschen Versuche wirklich Tyrosin vorliegt, 



Fig. 54. 

 Tyrosin(?)warzen im Wurzel - 

 parenchym eines 5 Tage alten, 

 etiolierten Keimlings von Lu- 

 pinus sp. nach ^sttmoMgem 

 Aufenthalt im Chloroform- 

 dampf. Vergr. 180. 



