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Verbindungen entstehen. Solche Körper werden als Glykoside bezeichnet. 

 Sie werden als ätherartige Derivate der betreffenden Zuckerarten auf- 

 gefaßt. Obwohl die Zahl der bekannten, in der Pflanze vorkommenden 

 Glykoside eine überaus große ist, so vermag man vorläufig nur die 

 wenigsten davon im Gewebe mikrochemisch nachzuweisen. Man weist 

 das Glykosid entweder direkt nach (Hespei idin usw.) oder man sucht, 

 abgesehen vom Zucker, nach dem Spaltungsprodukt und schließt aus 

 der Anwesenheit dieses auf die Muttersubstanz, d. h. auf das Glykosid 

 (Indikan, Amygdalin usw.). 



Bezüglich der Chemie der Glykoside sei besonders auf die Mono- 

 graphie von van Run (I) verwiesen, der bezüglich des Vorkommens 

 der Glykoside und bezüglich der chemischen Charakteristik viele Daten 

 entnommen wurden. Vielen Glykosiden kommt sicher im Leben der 

 Pflanze eine große Bedeutung zu. Es war von vornherein nicht un- 

 wahrscheinlich, daß der in ihnen steckende Zucker der Ernährung dient, 

 und in der Tat konnte Weevers (I) zeigen, daß das Salicin und die 

 Glykoside der Roßkastaniensamen als Reservestoffe fungieren. 



Frangulin, C 21 H 20 O 9 . 



Dieser gelbe Farbstoff wurde in den Zweigen von Rhamnus Fran- 

 gula L. und Rh. cathartica aufgefunden. 



Eigenschaften. Frangulin kristallisiert in kleinen zitronengelben 

 Nädelchen und Nadelsternen. Es ist in Wasser und kaltem Äther 

 unlöslich, löslich in warmem Alkohol und Benzol. Alkalien und 

 Ammoniak lösen es mit kirschroter und Schwefelsäure mit 

 dunkelrubinroter Farbe. Verdünnte Mineralsäuren spalten Frangulin 

 in Emodin und Rhamnose: 



C 2l H 20 O 9 + H 2 = C 6 H 12 5 + C 15 H 10 O 5 

 Frangulin Rhamnose Emodin. 



Nachweis. Borscow (I) und Cabannes (I) benutzten die Eigen- 

 schaft des Frangulins, sich mit Ammoniak oder mit Kalilauge rot 

 zu färben, zum mikrochemischen Nachweis. Borscow fand es in den 

 an die Markscheide anstoßenden Markzellen, in den Holzparenchym- 

 zellen der Markscheide selbst, in den dünnwandigen Elementen des 

 Phloems und in den meisten Zellen der Phloemstrahlen. 



Borscow (I, 35) hat folgende Behauptung aufgestellt: „Behandelt 

 man nämlich gewisse Gewebeschichten aus der Rinde und dem Holze 

 von Rhamnus Frangula, deren Zellen gelbliche Körner enthalten, mit 

 schwacher, wässeriger Jodlösung, so färben sich die Körner schmutzig- 

 blau. Läßt man nun das Präparat eine Zeitlang liegen, oder wäscht 

 man es tüchtig mit Wasser aus, so verschwindet allmählich die bläuliche 

 Färbung der Körner und sie erscheinen zuletzt gelblich wie vor der 

 Behandlung mit Jodlösung. Dieselben Körner nun, welche die blaue 

 .lodreaktion zeigen, färben sich bei unmittelbarer Behandlung mit 

 wässerigem Ammoniak oder besser mit Kalilösung blutrot, später braun- 

 rötlich, zeigen also die für das Frangulin charakteristische Reaktion.' 1 

 Hier liegt sicher ein Irrtum vor. Der Sachverhalt ist vielmehr der, 

 daß diePhloemstrahlzellen das Frangulin in Form einer schwachgelblichen 

 Masse und außerdem noch oft reichlich Stärkekörner enthalten. Diese 

 sind an und für sich farblos und scheinen nur, weil sie an dem oder 



