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Zur Durchführung der Probe empfiehlt Treub dickere Schnitte 

 zu nehmen, weil sich sonst die Cyanwasserstoffsäure sehr rasch ver- 

 flüchtigt und die Reaktion unterbleibt. 

 Treub (I, 10) hat auch in sehr an- 

 schaulicher Weise gezeigt, wie man 

 nach Art der SACHSschen Stärke-Jod- 

 probe die Verteilung der Blausäure 

 in einem ganzen Organe veranschau- 

 lichen kann. Wenn man z. B. den 

 Blausäurenachweis für ein Blatt er- 

 bringen will, so klopft man das Blatt 

 mit einer starren Haarbürste möglichst 

 rasch und gleichmäßig und taucht es 

 dann nacheinander in die drei Lösungen 

 a, ß und 7, unter genauer Einhaltung 

 der angegebenen Zeiten. Die Lösungen 

 dringen in die durch das Klopfen ge- 

 schaffenen Wunden leicht ein und be- 

 werkstelligen hier leicht die Über- 

 führung der Cyanwasserstoffsäure in 

 Berlinerblau, das sich an den Wund- 

 rändern durch die blaue Farbe leicht 

 zu erkennen gibt. Obwohl der Blau- 

 säuregehalt nur in der Wunde an- 

 gezeigt wird, erhält man doch ein sehr 

 anschauliches Bild über die Verteilung 

 der Cyanwasserstoffsäure im Blatte. 

 Die nebenstehende Fig. 65 zeigt den 

 Effekt der Reaktion bei einem Blatte 

 von Phaseolus lunatus L. Der Teil a 

 wurde um 6 Uhr morgens, der Teil b abends geprüft. Es ist deutlich 

 zu sehen, wie sehr der Blausäuregehalt vom Morgen gegen Abend wächst. 



Solche Ver- 

 suche lehren, 

 daß die 

 Menge der 

 Blausäure 

 während der 



Belichtung 

 zunimmt und 

 während der 

 Verdunklung 

 abnimmt. 

 Die Methode 

 Treubs lie- 

 Fig. 66. fert sehr gute 



Schema der Blausäurelokalisation im Blatlquerschnitte von Prunus Resultate. 



Laurocerasus L. BZ Blausäure-. GZ Gerbstoffzellen. (Nach g e j manchen 



Pflanzen, die 

 weniger Blausäure enthalten, z. B. bei Prunus Laurocerasus, gelingt die 

 Bürstenreaktion, wie Peche (I) hervorhebt, ebenfalls ganz gut, aber bei 



wsmF 



Fig. 65. 

 Nachweiß der Blausäure im 

 Blatte von Phaseolus lunatus L. Die 

 dunkeln Punkte sind in Wirklichkeit 

 blau, a wurde morgens und b abends 

 geprüft. Es ist zu sehen, wie der Blau- 

 säuregehalt gegen Abend zunimmt. 

 (Nach Treub.) 



HZ 



BZ 



