353 



Man verwendet eine Lösung des Farbstoffes in konzentrierter Soda- 

 lösung. Sie muß, da sie sich zersetzt, von Zeit zu Zeit erneuerl werden. 

 BoEHMERsenes Hämatoxylin leistet nach Nestler (1) ausgezeichnete 

 Dienste bei der Ausfärbung der Schleimzellen der Malvaceenblätter, 

 ebenso auch alkoholisches Methylenblau und LöFFLER-Blau. Hin- 

 gegen konnte Walliczek (I, 226) bei Kakteen die Schleimzellen mit 

 Hämatoxylin-Alaun oder Methylenblau nicht ausfärben. Anilinblau, 

 Gentianaviolett und ganz besonders Rutheniumrot bewährte sieh nach 

 Boresch (I) bei der Untersuchung der Gummibehälter verschiedener 

 Bromeliaceen. Rutheniumrot ist nach Mangin (II) ein ausgezeichnetes 

 Reagens für die mit Zellulose verbundenen Pektinstoffe und die meisten 

 aus diesen hervorgehenden Gummi und Schleime. 



5. Kupfersulfat -(- Kalilauge. Viele Schleime färben sich, 

 wenn man sie in Kupfersulfatlösung (10%) und dann in Kalilauge 

 (10%) einlegt, himmelblau. In so behandelten Präparaten zeigt der 

 Schleim oft auffallende Strukturen: konzentrische oder exzentrische 

 Schichtung, Netze, Fäden und Waben. Orchideenschleimzellen geben 

 ein gutes Versuchsmaterial ab. 



Vorkommen. 



Schleim und Gummi treten im Pflanzenreiche so häufig auf, daß im speziellen 

 darauf nicht eingegangen werden kann. Es sei nur hervorgehoben, daß alle Organe 

 der Pflanze Schleime oder Gummi bilden können. Sie können auftreten im Zell- 

 inhalt (Schleimzellen der Orchis-Knollen, Rhizom von Symphytum offic.) oder in 

 besonderen Schleimbehältern (Molisch V), als sekundäre Wandverdickung (Samen- 

 epidermis der Cruciferen, Linum, Cydonia usw.) und infolge nachträglichen Ver- 

 schleimens der Zellwand oder ganzer Gewebe. Das letztere kommt bei der profusen 

 Gummosis der Amygdaleen, der Mimosaceen, der Astragaleen und anderer Pflanzen 

 vor. Die Bildung des Kirschgummis, des arabischen Gummis und des Traganths 

 beruht bekanntlich darauf, doch liefern nicht bloß die Membranen, sondern auch 

 die Inhaltsstoffe der Zelle das Material hierzu. Neben dieser profusen Gummi- 

 bildung gibt es dann auch noch eine andere, die zwar zu keiner Massenproduktion, 

 wohl aber zu einer teilweisen oder gänzlichen Verstopfung oder Ausfüllung der 

 Holzgefäße und benachbarter Elementarorgane im Kern- und Wundholze führt. 

 Temme (I), Prael (I), Tschirch und Will (I) haben die fast allgemeine Ver- 

 breitung dieser Gummibildung bei den Laubbäumen und Molisch (V, 289) bei 

 vielen krautigen Pflanzen kennen gelehrt. Dieses Gummi wurde von Temme als 

 Wundgummi bezeichnet, weil es aller Wahrscheinlichkeit nach die Rolle eines 

 Wundverschlusses spielt und infolge einer Verwundung auftritt. 



Das Auffallende bei diesem Wundgummi ist, daß es die charakteristische 

 Eigenschaft der Gummiarten, im Wasser aufzuquellen oder sich gar zu lösen, nicht 

 zeigt. Es ist ferner unlöslich in Alkohol, Äther, Schwefelkohlenstoff und Kalilauge. 

 Durch Kochen mit Salpetersäure wird es gelöst, wobei es in Oxalsäure und Schleim- 

 säure übergehen soll. Es speichert Fuchsin und gibt mit Phloroglucin und Salz- 

 säure eine intensiv rote Färbung. Molisch (V, 290) stellte fest, daß diese Substanz 

 nicht nur die erwähnte Holzstoffreaktion gibt, sondern noch andere, denn sie wird 

 mit Anilinsulfat und mit Metadiamidobenzol intensiv gelb, mit Orcin und Salzsäure 

 blauviolett und mit Thymol-Salzsäure-Kaliumchlorat grünblau. Höchstwahrschein- 

 lich deshalb, weil diejenigen Stoffe, die im Holze die Holzstoff reaktionen geben, 

 auch im Wundgummi vorkommen. Der Umstand, daß das Wundgummi im Wasser 

 weder quillt noch sich löst, und die Erwägung, daß die von Temme behauptete 



Moliscb, Mikrochemie der Pflanze. 3. Aufl. -3 



