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Liliaceae, Galtonia (Leitgeb I, 113); Scilla (Huie I); Chloro- 

 phytuin comosum, Agapanthus umbellatus, Allium porrmn (Solla l); 

 Ornithogalum caudatum (Strasburges. I, 4. Pens.). 



Pteridophyten, 16 Arten der Polypodiazeen, ferner Cera- 

 topteris und Aneimia (Zimmermann II). 



Musaceae, Musa (Molisch I, 177). 



Amaryllideae, Nerine curvifolia Herb (Molisch II, 92). 



Agaricaceae, (Bambeke I). 



Va- 



2. Eiweißkristalle und Eiweißgebilde im Plasma und Zellsal't. 



Im Zellinhalt können außerhalb des Kernes gleichfalls Eiweiß- 

 kristalle oder ähnliche Gebilde entweder im Plasma oder Zellsaft auf- 

 treten. Sie haben entweder regelmäßige Kristallform, wie z. B. in den 

 Parenchymzellen knapp unter dem Hautgewebe der Kartoffel knolle, 

 im Milchsaft von Musa- Arten, von Amorphophallus oder sie sind spindel-, 



faden-, ring-, nadel-, peitschenförmig 

 wie bei Epiphyllum-Arten und anderen 

 Pflanzen oder sie haben die Form von 

 Körnern. 



Amorphophallus Rivieri Dur. 

 Der etwas milchig getrübte Saft ent- 

 hält unter anderem Kristalloide in mäßig 

 großer Zahl, meist sechseckige Tafeln 

 von großer Regelmäßigkeit. Einzeln oder 

 zu zweien verwachsen (Molisch II, 27). 

 Fig. 113. 



Musa. Verschiedene Arten führen 

 im Milchsaft zahlreiche, mitunter mannig- 

 faltig geformte Kristalle, wahrscheinlich 

 eiweißartiger Natur. Bei Musa chinen- 

 sis Sweet, haben sie Stäbchen- oder 

 Prismenform. Es ist von Interesse, daß 

 sie nicht frei im Milchsafte liegen, sondern 

 in Vakuolen eingebettet sind, gewöhn- 

 lich 1 — 2 und mehr (Fig. 114). Musa Ensete Bruce enthält eben- 

 falls die erwähnten Kristallvakuolen, aber neben diesen noch sonder- 

 bar geformte Proteinkörper, die sich von den früheren, abgesehen 

 von ihrer Gestalt, dadurch unterscheiden, daß sie von Wasser leicht 

 alteriert werden, darin leicht aufquellen und sich dabei in kugelige oder 

 runde, unregelmäßige, schwach lichtbrechende Gebilde verwandeln. Sie 

 besitzen Nadel-, Spindel-, Peitschen-, Ellipsen-, Ring- oder Tennis- 

 Racket- Gestalt und erinnern durch diese Formen vielfach an jene 

 merkwürdigen Proteinkörper, die ich seinerzeit in den Flachsprossen 

 von Epiphyllum aufgefunden habe (Molisch II, 28). 



Epiphyllum-Proteinkörper. Alle untersuchten Epiphyllum- 

 Arten zeigen stellenweise in den Epidermiszellen und den darunter- 

 liegenden Grundgewebszellen sonderbar gestaltete Eiweißkörper: Spin- 

 deln, Ringe und Fäden (Fig. 115 A). Sie sind mitunter gestreift, weil 

 fibrillär gebaut, und zeigen die Eigenschaften der Eiweißkörper und 

 die Eiweißreaktionen (Molisch III u. IV). 



Fig. 114. 

 P r o t e i n k r i s t a 1 1 o i d e 

 kuolen des Milchsaftes von Musa 

 chinensis Sweet. Bei a Vakuolen- 

 haut teilweise vom Kristall abge- 

 hoben, bei «! ganz abgehoben, bei 

 b und c Bündel von Kristallen. 

 Vergr. 950. 



