PLINY: NATURAL HLSTORY 



51 a\naria ut ex his agri stercorarentur. primum ^ 

 Columella e' columbariis, mox ex' gallinariis facit, 

 natantium alitum damnato. ceteri auctores consensu 

 humanas dapes ad hoc inprimis advocant ; alii ex his 

 praeferunt potus hominum in coriariorum officinis pilo 

 madefacto, alii per sese aqua iterum largiusque etiam 

 quam cum bibitur admixta : quippe plus ibi mali 

 domandum est cum ad virus illud vini homo accesserit. 

 haec sunt certamina ; invicemque ad tellurem quoque 



52 alendam utuntur * homine.^ proxime spurcitias 

 suum hiudant, Columella solus damnat. alii cuius- 

 cumque quadripedis ex cytiso, aHqui columbaria 

 praeferunt. proximum deinde caprarum est, ab hoc 

 ovium, dein boum, novissimum iumentorum. 



53 Hae fuere apud priscos differentiae, simulque 

 praecepta non invenio recentia ' utendi, quando et 

 hic vetustas utilior; visumque iam est apud quosdam 

 provincialium in tantum abundante geniali copia 

 pecudum farinae vice cribris supcrinici, faetore 

 aspcctuque temporis viribus in quandam etiam 

 gratiam mutato. (Nuper repertum oleas gaudere 



54 maxime cinere e calcariis fornacibus.) Varro prae- 



' Pintianiis e Colitm. : proximum. 



* e (ex Fivtianiin) : v.l. om. 

 ' ex add. Pnrkliam. 



* aluntur: Mai/hoff. 



* Vrlirhs : homincs. 



* Rarkham (recenti Mayhoff) : rcttuli fnon invenio .<>erL 

 Vrlicha). 



' I.e. the preaent-day Bupply of poultry is not a sign of 

 eitreme luxurj'. 

 » n. 14. 1. 



* The RomanB always drank their wine mixed with water. 

 ' II. 14. 4. 



* This remark seems to belong to the middle of § 49. 



36 



