PLINY: NATLRAL HISTORY 



frumento in potum resoluto quibus diximus generibus 

 spuma ita concreta pro fernionto utuntur, qua de 



69 causa levior illis quam ceteris panis est. est diffe- 

 rentia et calami, crassior quippe melioris est generis. 

 plurimis tunicis Thracium triticum vestitur ob nimia 

 frigora illi plagae requi^itum.^ eadem causa et 

 trimenstre ^ invenit detinentibus terras nivibus quod 

 tertio fere a satu mense cum et in reliquo orbe mctit ur. 

 totis hoe Alpibus notum, et hiemahbus provinciis 

 nullum hoc frumento laetius : unicalamum praeterea 

 nec usquam capax, seriturque non nisi tenui terra. 



70 est et bimestre circa Thraciae Aenum, quod .\l die e* 

 quo satum est maturescit, mirunKjue nulH frumento 

 plus esse ponderis et furfuribus carere. utitur eo ct 

 SiciHa et Achaia, montuosis utratjue partibus, Kuboea 

 quoque circa Carystum. in tantum fallitur Columella 

 (jui ne trimestri (piidem propriuni genus existimaverit 

 esse, cum sit antiquissimum. Graeci setanion vocant. 

 tradunt in Bactris grana tantae magnitudinis fieri ut 

 singula spicas nostras aequent. 



"1 XIII. Primum ex omnibus frumentis seritur 

 hordeum. dabimus et dies serendo cuique generi 

 natura singulorum exposita. hordeum Indis sativuin 

 et silvestre, ex quo panis apud eos praecipuus et aUca.* 



' i?(7ri7iam : exquisitum. * Z^afer. : trimestria. 



* e add. Mayhojf. * Hardouin : praecipuus Italica. 



" This of course is an absur d exaggcration, the quickest- 

 growing whcat, uscd for example in Northern Canada, taking 

 five nionths. 



* ZtTaviay. Here a common or a club-wheat ; but the word 

 was also used for a ' poulard' whcat. 



' Theophrastus, //ly^ 1'lanl. 8. 4, '), aays as big as an olive 

 fitonc. 



^* Alica wae normally groats made from two-grained wheat. 



