PLIXY: NATURAL HLSTORY 



crassescunt, depositis caulis et semen ; distant sapore 

 106 tantum dulci. apud nos duo prima genera : unum 

 condimentariae, quam illi getion, nostri pallacanam 

 vocant, seritur mensibus Martio, Aprili, Maio, 

 alterum capitatae quae ab aequinoctio autumni vel a 

 favonio. genera eius austeritatis ordine : Africana, 

 Gallica, Tusculana, Ascalonia, Amitemina. optima 

 autem quae rotundissima, item rufa acrior quam 

 candida, et sicca quam viridis, et cruda quam cocta 



106 sicut ^ quam condita. seritur Amiternina frigidis et 

 umidis locis, et sola alii modo capite, reliquae semine 

 proximaque aestate nuUum semen emittunt sed caput 

 tantum quod increscit ; ^ sequenti autem anno permu- 

 tata ratione semen gignitur, caput ipsum corrumpitur. 

 ergo omnibus annis separatim semen cepae causa 

 seritur, separatim cepa seminis. servantur autem 



107 optime in paleis. getium paene sine capite est, 

 cerncis tantum longae et ideo totum in fronde, 

 saepiusque resecatur ut porrum ; ideo et illud serunt, 

 non deponunt. cetero cepas ter fosso seri iubent 

 extirpatis radicibus herbarum, in iugera denas libras, 

 intermisceri satureiam, quoniam melius proveniat, 



*■ Mayhoff coU, Dioac. ii ISO : sicca. 

 * Dfiler. : inarcscit. 



488 



