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Zweig durch ciiicii mit Wasser durchtränkten Gipsbrei ersetzt war, das 

 Quecksilber über Harometerhöhe (bis 89 cm) steigen zu sehen. Diese 

 überraschench' Talsache häiiiit mit (h'r Kohäsion der Flüssi.üjkeit zu- 

 sammen, die es verhindert, daß in dünnen, staub- und lultfreien Röhren 

 die Wasserfäden bei Saugungen abreißen. Askenasv hat die Kohäsion 

 zur Erldärung des Saftsteigens herangezogen. Er denkt sich auch in den 

 Gefäßen der IM'huizen kontinuierliche Wasserfäden verlaufen, die von den 

 Blättern der J^äume bis zu den Wurzelenden reichen und die infolge der 

 saugenden Wirkung der Transpiration immer als Ganzes nachgezogen 

 werden, ohne abzun-ißen. Es darf aber nicht verschwiegen werden, daß 

 die tatsäcldichen Grundlagen für diese Theorie, auf die hier nicht näher 

 einnc^angen werden kann, noch recht lückeidiaft sind, denn in den 

 Gefäßen fiiulen sich keiru' ununterbrochenen Wasserfäden, sondern in 

 wechselnder Folge Wasserfäden und Luftbläschen, soy-. jAMixsche Ketten. 

 Will man Askenasys Kohäsionstheorie doch annehmen, so muß man 

 zu neuen Hilfshypothesen Zuflucht nehmen. — 



Die lebende Zelle. 



Wie ersichtlich, steht die Kohäsionstheorie, obwohl der Kohäsion 

 beim Saftsteigen eine gewisse, wenn auch nicht große Rolle zufällt, auf 

 schwachen Füßen. Hingegen lehrten verschiedene Versuche, vor allem 

 die ausgedehnten I^rsprcxcs, daß der lebenden Zelle eine große Be- 

 deutung für die Saftbewegung zukommt. 



Er zeigte, daß bewurzelte krautige oder holzige Gewächse, bei denen 

 längere Strecken des Stengels z. B. dtirch Abbrühen abgetötet wurden, 

 bald zu welken anfangen, daß also die lebenden Stengelzellen einen Teil 

 der zur AVasserversorgung nötigen Kraft liefern i). 



Eine andere Stütze erhielt diese Anschauung durch weitere Unter- 

 suchungen Ursprungs'^), in denen es ihm gelang, die Saugkräfte der 

 lebenden Zellen zu messen. Er geht dabei von folgender Überlegung aus: 

 Der Zellsaft ist, wie wir früher (p. 52) gesehen haben, der Sitz starker 

 osmotischer wasseranziehender Kräfte, über deren Größe man durch 

 Aufsuchen des plasmolytischen Grenzwertes (p. 53) ein Urteil gewinnen 

 kann. Die Zelle steht aber auch unter einem gewissen mechanischen Druck, 

 dem Turgordruck, den die elastisch gedehnte Zellwand auf den Zellinhalt 

 ausübt, und dieser Druck sucht Wasser aus der Zelle auszupressen. Die 

 Saugkraft der Zelle stellt nun eine Resultierende aus diesen zwei entgegen- 

 gesetzt wirkenden Kräften, der osmotischen Kraft des Zellsaftes, die 

 Wasser einzusaugen, und des Turgordruckes, die Wasser auszupressen 

 strebt. Die Saugkraft der Zelle ist der Differenz dieser Größen gleich. 



Ursprung und Blüm haben beim Efeu und bei der Buche die Saug- 

 kräfte der lebenden Zellen gemessen und die Verteilung der Saugkräfte 

 in den verschiedenen Geweben dieser Pflanzen untersucht, Sie fanden, 

 daß die Saugkräfte von der Wurzel nach aufwärts bis zu den transpirieren- 

 den Geweben der Laubblätter stetig zunehmen. 



Bei einer Efeiipflanze betrug z. B. die Saugkraft in der wasseraufnchniendcu 



1) Ursprung, A., Zur Frage nach der Beteiligung lebender Zellen am Saftsteigen. 

 Beihefte z. Bot. Zbl., Bd. 28 (1), 1912, p. 311. 



") Ursprung, A. u, Blum, G., Ber. d. Deutsch. Bot. Ges. l'JU3, p. Sy, 105, 123, 

 525, 539, Jg. 1918, p. 577 u. Jg. 1919, p. 453. 



