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Über das Welken abgeschnittener Sprosse. 



Wird ein beblätterter Sproß der Rose, der Sonnenrose oder einer 

 anderen Pflanze in Luft abgeschnitten und dann mit seiner Basis in Wasser 

 gestellt, so bleibt er einige Zeit frisch, beginnt aber schließlich zu welken. 

 Schneidet man aber einen solchen Zweig unter Wasser ab, in derselben 

 Weise, wie dies in dem Experiment auf p. 64 beschrieben wurde, und stellt 

 ihn dann sofort ins Wasser, so bleibt er viel länger frisch als der gleich- 

 zeitig in der Luft abgeschnittene. Diese interessante Erscheinung erklärt 

 sich nach v. HöhnelI) durch den negativen Druck der Gefäßluft (s. p. 63). 

 Li dem Augenblicke, als der Zweig unter Wasser durchschnitten wird, wird 

 durch den äußeren Luftdruck Wasser in die Gefäße auf weite Strecken 

 hineingepreßt und die Gefäße werden dann gleichsam mit einem Wasser- 

 vorrat versehen, aus dem der Zweig seinen Transpirationsverlust längere 

 Zeit decken kann. Wird aber der Sproß in Luft abgeschnitten, so findet 

 sofort durch die in die Gefäße einstürzende Außenluft ein Druckausgleich 

 statt, die Gefäße werden auf weite Strecken mit Luft gefüllt und damit 

 dem aufsteigenden Wasser ein Hindernis in den Weg gestellt. Das ist der 

 Grund, warum unter Wasser abgeschnittene Sprosse und Blüten 

 länger frisch bleiben. Will man daher abgeschnittene Sprosse oder 

 langstielige Schnittblumen länger frisch erhalten, so empfiehlt es sich, 

 sie unter Wasser abzuschneiden. In der Praxis wird man, wenn es sich 

 um Massen von Zweigen oder Blüten handelt, wegen Zeitmangels dieses 

 Verfahren kaum anwenden^ wenn es sich aber um wertvolle Sprosse (Orchi- 

 deen) oder um langstengelige, große Einzelblüten handelt, sollte man dieses 

 Vorgehen berücksichtigen. Es ist weiter von Interesse, daß beblätterte 

 Zweige, gleichgültig ob sie in Luft oder unter AVasser abgeschnitten werden, 

 schließlich doch zu welken anfangen, daß sie sich aber für einige Zeit wieder 

 erholen und frisch werden, wofern die Schnittfläche 1—2 cm über der 

 alten erneuert wird. Höhnel^) hat gezeigt, daß die Schnittfläche nach und 

 nach teils durch die aus den aufgeschnittenen Zellen austretenden Schleime, 

 teils durch die sich darauf entwickelnden und durch die Filtration sich an- 

 häufenden, schleimbildenden Bakterien verlegt und verstopft wii'd. Wird 

 ein Stückchen von der Stammbasis mit einem scharfen Messer entfernt, 

 so kann Wasser wieder leichter eintreten und der Zweig wird wieder frisch. 

 Je häufiger der Schnitt erneuert wird, desto besser. — 



Es wird in gärtnerischen Zeitschriften vielfach empfohlen, um ab- 

 geschnittene Sprosse länger frisch zu erhalten, sie nicht in gewöhnliches 

 Wasser, sondern in eine mehrprozentige Salpeter- oder Bittersalzlösung 

 zu stellen oder dem Wasser Stücke von Holzkohle beizufügen. Wahr- 

 scheinlich wird hierdurch unter anderem die Entwicklung von Bakterien 

 beeinträchtigt und die Verstopfung der Gefäße vermindert. — 



Neue Schnittflächen müssen auch gemacht werden, wenn Schnitt- 

 blumen, Rosen, Nelken, Akazien und andere, die längere Zeit in Luft lagen, 

 etwas abwelkten, wie dies bei den von der Riviera in so großen Mengen 

 eingeführten Schnittblumen der Fall ist. Die Schnittflächen schrumpfen 

 infolge Abgabe von Wasser, die Gefäße verengen sich. Schneidet man bei 



^) HöHNEL, Fr.v., Über das Welken abgeschnittener Sprosse. In Fr. Haberlandts 

 wiss. prakt. Unters, a. cl. Geb. d. Pflanzenbaues. IL Bd. 1877, p. 120. 



*) HöHNEL, Fr. V., Über die Ursache der Verminderung der raschen Filtrations- 

 fähigkeit von Zweigen für Wasser. Bot. Ztg., 37. Jg., 1879, p. 297. 



