PREFACE. ( 3ï ) 



point fe mettre à avoir des Jardins Fruitiers & Potagers, fi on ne veut s e- 

 tudier à s'y rendre au moins raifonnablement entendu, &; aufîi tôt je mon- 

 treray qu'il eft facile d'y acquérir une connoiflance groffiere, & Tuffifante 

 n'y ayant autre chofe à faire pour cela que de lire éxadement, & faire ob- 

 ferver un petit abrégé des maximes du Jardinage, quefay mis comme par 

 aphorifmes dans le troiliéme chapitre de ce premier Livre. 



Et enfuite dans cette même première Partie j'apprcndray» ce me femble, 

 à fe bien connoître en chois de Jardiniers , ce qui, à mon fens, eft une des 

 chofes des plus importantes en cette maiierej & enfin pour prévenir l'emba^ 

 ras, quepourroient icy trouver les nouveaux curieux faute d'entendre de 

 certains termes de Jardinage, dont je me ferviray dans ce Traité, j'en ay fait 

 un petit didionnaire, que je joints icy, & qui en donnera l'intelligence ne- 

 ccflaire. 



Dans la féconde Partie je feray d'abord connoître , qu'elles font les qua- 

 htez neceflairesà chaque terrein, pour être propre à devenir un Jardin, 

 qui fcit en même temps & utile, & agréable: l'expliqueray enfuite ce qui 

 eft à faire pour la préparation des terres qui font allez bonnes, & pour Ta- 

 mélioration de celles qui ne le font pas, de quelle manière il faut difpofer 

 tant pour la clc>ture & le treillage, que pour le terrein du milieu quelque 

 Fruitier, &quelquePotager que ce puiflé être, grand oupetit, régulieroii 

 irrégulier , bien fitué ou mal fitué, afin que le terrein en foir fi bien em- 

 ployé, qu'il y ait non feulement de l'agrément & de la ptopretc,mais aufli 

 de la facilité dans la culture, & fur tout une abondance raifonnable, non- 

 feulement de toutes fortes de Légumes, mais particulièrement de beaux &c 

 de bons Fruits j & enfin je montreray comment il faut cultiver les Arbres 

 tour le long de l'année , &i comment leur renouveller les amandemens, 

 quand ils en ont befoin. 



Dans la troihéme Partie je tâcheray d'apprendre , quelles font à mon 

 fens les bonnes efpeces de Fruits , non feulement afin qu'on fe détermine 

 a. n'en cHoifir que de celles-là, mais auffi afin qu'on les f(^che proportion- 

 ner dans chaque Jardin , &c comme ce n'eft pas afiez de l^avcir en gênerai,, 

 quelles (cnt les principales efpeces de Fruits, je diray en particulier quelles 

 font les meilleures de chaque mois ; je diray combien de temps pour l'or- 

 djnaiBe chacune a coû-cume de durer, & mcme quelle quantité de Fruitsà 

 peu prés chaque Arbfc planté de trois , quatre , cinq,& fix ans doitcom- 

 m^iioaû. de foux-nir q^uandii eit b?>en conduit^ afin q^ue fiir cda; on puiiTe fe 



ségler. 



