7a DESîARDINS FRUITIERS 



meuble ; les autres font plus grofTiers, & ceux-ci font ce qu'on appelle une terre 

 rude & difficile à gouverner ; enfin il en eft d ondueux & d'hadherans les uns aur 

 autres,dont ceux qui le font médiocrement font les terres fortes,ceux qui le font un 

 peu plus font les terres franches , & ceux qui le font extre'mement font les terres ar- 

 gilleufcs,SC les glaifes , terres incapables de culture. 



Outre les difterences de fable fondées fur la fécondités la ftérilité, il y en a en- 

 core d'autres fondées fur les couleurs ; car parmi les fables les uns fontnoirâtres,Ie$ 

 autres font rougeâtres.il y en a de blancs, il y en a de gris , il y en a de jaunes, &c.& 

 voilà ce qui fait qu'on appelle des terres noires,des terres blanches , des terres rou- 

 ges, & des terres gri(es,&:c. ces fortes de couleurs ne font pas grandement efTentiel- 

 les pour la bonté de la terre , comme nous dirons ci-après. 



Or il eft vrai de dire que ces fables fertiles onteffedivement en {ôi de certaines 

 qualitez, ou (i vous voulez un certain fel de fécondité qu'ils communiquent à l'eau 

 qui les humedte , & qui étant affaifonnée de ces qUalitez doit fervir pour la produ- 

 àion des Plantes , tout de même que le Séné, la Rubarbe, & la plupart des Plantes 

 ont en foi des vertus &: proprietez medecinales , qui pour fervir à la fanté de l'hom- 

 me fe communiquent à l'eau dans laquelle on les met infufèr , &c. c'eft une vérité 

 dont perfonne ne fçauroit douter. 



Je pourrois bien avancer ici premièrement que la terre f à la confiderer en foî 

 comme un des quatre élemens ) n'a véritablement aucune dilpofition première & 

 naturelle pour la végétation , * car fes principales qualitez font d'être froide & fei- 

 che,au lieu que la végétation demande du chaud & de l'humide ; mais comme par 

 l'ordre & le commandement exprès de la divine Providence elle fe trouve doiiée 

 du fel neceffaîre à la fécondité, & qu'enfuite elle eft fecouruë tant des rayons du 

 SoldI,& des feux foûrerrains qui réchauiFent,que de quelques eaux qui l'humeâient, 

 elle change pour ainfî dire de nature;!! bien que pour obéir à un commandement fî 

 abfolu du fouverain Maître, ^ elle paroît,ce femble,un être vivante animé,un être 

 qui a fon action particuliére,c'eftà fçavoir de produire,comme fi en effet les Plantes 

 n'étoient à fon égard que comme les dents de l'animal font à l'égard de cet animal, 

 c'eft- à-dire que comme c'eft l'anfmal qui vk,S>C non pas les dents qui viveur, ainfi ce 

 (eroit la terre qu'on devroit dire vivante,& non pas les végétaux, cette terre, dis-je, 

 pour obéir à ce commandement fait ce grand nombre de productions fi difterentes 

 que nous avons tant lieu d'admirer. 



cjc poLuroisdirc,en fécond lieu, qu'il (e fit un fécond commandement après la 

 maledidion caufée par la deTobéilfance de l'homme, & qu'en vertu de ce fécond 

 commandement, il femble que la plus forte inclination de cette terre n'aille vérita- 

 blement qu'à produire de mauvaifcs Plantes ; fi bien que ce même homme ayant en 

 même temps pour la punition reçu ordre particulier de cultiver cette terre pour en 

 tirer l\\ fubljftaiice, d'ûfc trouve en quelque fiçon obligé de lui faire une guerre per- 

 petutile;!! employé donc tout fon travail & toute fon induftrie à vaincre & à domter 

 la tàcheufe inclination de cette terrc,&: cette terre aulfi de fon côté fe défcndautanc 

 qu'elle peut pour éluder & traverfer l'autorité fubalterne de ce Iccond Maître. 



Ainfi 



M Et vocavît Dcus aiidaTi teriam. Ce», cap. i, v. u. 



k Genninct ceira licibam vireiui^m, &c. Cet., cafi. i.v- II. 



e Spaïas , & tiibulos ^t-nnliiaba tibi , Sic. Gc;;. cap. 3. v. Ig. 



d InUboiibiis comcdes ex eâ cundis diebus vit* eux. Ce», f jf. 5. v. 17- 



