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doit chercher à voir dins nos Jardins , &: non pas un clocher , ou un bois en rer '^ 

 pedive, un grand chemin, ou une rivière voiiine ; il faut , ce fcinblc , que pour 

 ainfi dirc,la nappe ioit toujours mife dans un beau Jardin , &: non nas fc mettre ca 

 peine de voir ce qui (e pafTc à la cahipagne. 



Un Potager auroit la plus belle vue du monde,que cependant il me paroîrroiten 

 foi fortvilain , fi ayant befoin de ce qu'il doit fournir , au lieu de l'y trouver on ctoic 

 obligé ou de s'en paflcr avec chagrin , ou d'avoir recours à Ces voifins , ou 

 à fâ bource. 



Je veux donc preferablement à toute forte de vue, que mon Jardin (bit clos 

 de murailles, quand même elles me devroient ôter quelque beau point de vue, 

 joint que l'abri qu'elles peuvent donner contre des vents fâcheux , <V des irdces 

 printanicres font ici d'une grande confidcration;on ne fçauroit guère avoir de plaî- 

 fir de (on Jardin, avoir par exemple des Légumes hâtifs, & de beaux Fruits fans 

 le {ecours de ces murailles , &: même il eft bien des chofes , qui craignans le grand 

 chaud auroient peine à venir dans le fort derEte',fi une muraille expofc'e auNorc 

 ne les favoriloit d'un peu d'ombre. 



Les murailles en eftetfont fi nccefiîiircs pour les Jardins , que même pour les 

 multiplier je me fais autant que je puis de petits Jardins dans le voifinagc du grand, 

 & l'utilité' que j'en tire, eft: non feulement pour avoir davantage d'iupalicrs , &c 

 d'abri , ce qui eft très-important , mais auftî pour corriger quelque défaut , &: quel- 

 que irrc'gularite' , qui rcndroit de'fagreable le grand Jardin ; car enfin je veux à 

 quelque prix que ce (bit avoir un Jardin principal, qui plaife Sd' dans fa figure , &: 

 dans fa grandeur, &:qui foit deftîne' pour les grands Le'gumes , & gour quel- 

 ques Arbres de tige; un grand Jardin plairoit fans doute moins , fi par exemple il 

 étoit trop long pour fa largeur , ou tiop large pour fa longueur, s'il avoir un coin 

 ou quelque biais fcnfible, qui lede'figurâc, & quie'tant retranché rendroit tout 

 le refte carré, ainfi tels Jardins venans à être rappetiifez, foit par l'une de leurs 

 extrémitez , foit par les deux enfemble donneront lieu de faire de petits Jardins 

 utiles, &: agréables, comme j'en ay fait en plufieurs grandes maifbns du voifina- 

 ge de Paris. 



Outre la clôture des murailles je veux encore de bonnes ferrures aux portes , afin 

 que mon Jardinier me réponde de tout ce qui eft dans le Jardin ; je fçai bien qu'il en 

 eft de fort fages, & de fort foigneux, mais je fçai bien qu'il en eft; qui ne demandent 

 pas mieux que d'avoir quelques prétextes. 



CHAPITRE XL 



De U dernière condition , ^«i demande que le Urdin Fruitier , ,^ Potager ne fait j/as loin de 

 la matfon , ^ que l'abord en fuit ai je, ^ commode. 



IE fçay bien qu'à la campagne il efl de grandes mailons , &: de médiocres , Icj 

 unes pouvant être accompagnées de plufieurs Jardins, les autres fecontcntans 

 d'un fèul. 



A l'égard de celles qui peuvent avoir plufieurs Jardins , il eft à la vérité très à 



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