loô DES JARDINS FRUITIERS 



les remèdes qu'on y peut apporter , & tâchons de faire enfin ce Jardin dont 

 cft: quelh'on , & de le rendre le moins mauvais , & avec le moins de frais qu'il 

 fera poffible. 



Premie'rement dont fi la terre eft entie'rement dcTedueulè , foit en ce qu*elle cft 

 puante , foit en ce que ce n'cft abfolunient que glaize , ou argille , ou crayon i 

 c'cft-à-dire terre de carrière, (oit en ce que ce n'ell que pierre, grav.ois, &: cailloux, 

 foit enfin en ce que ce n'eft que du fable fec de quelque couleur qu'il fbit,mais^toû- 

 jcurs aufli peu fertile que celui de rivie're, & que cependant la fuperficic le trouve à 

 la hauteur raifonnable , où on peut fouhaiter , que le Jardin foit : je dirai ci- après ce 

 que j'entens par cette hauteur. 



Si , dis-je , cette terre fc trouve être de quelqu'une des mauvaifcs qualirez , que je 

 viens d'expliquer, je ne croi pas qu'il y aie d'autre expe'dicnt pour re'uilîr, que ce- 

 lui de la faire toute enlever , & cela à la profondeur de trois pieds aux endroîts,où 

 devront être les principaux orncmcns du Jardin , fçavoir les Arbres , & les Plan- 

 tes à longues racines , S>C de deux bons pieds aux autres endroits , où devront 

 être les menues Plantes , & enfuite il y faudra remettre pareille quantité de la 

 meilleure terre , qu'on y pourra commode'ment faire porter, ce qui étant fait, on 

 doit être en repos pour long-temps , tout ira bien , fans qu'on ait befoin de (c 

 mettre en peine d'autres amandemens ; que fi on n'a pas la commodité de la 

 quantité de bonne terre, qui feroit ncceflaire à mettre par tout, il faut au moins 

 tâcher d'en avoir pour la place des Arbres, & fe contenter d'en remettre de médio- 

 crement bonne pour le refte du Jardin , c'èft-à-dire pour les Plantes potagéresjil ne 

 fera pas difficile de l'ameliorencommc il fera dit ci-après. 



Je fçay bien que telle dcpeniè de grands traniports de terre fait peur , & fur 

 tout quand il s'agit de grands Jardins , auiîi n'arrive t-il guère , qu'on ait lieu de, 

 s'engager à la fiiie ; ce font àcs Ouvr.ages de Roi , le Potager de Verfailles en cit. 

 un terrible échantillon 5 mais pour ce qui eft de petits Jardins de ville y aflcz fbu- 

 vcnt il arrive occafion de l'entreprendre , & comme pour lors cette dépen{c 

 tïcïk pas trop grande, auifi fe peut-il aifément faire qu'elle eft tolerable; voilà 

 donc ce qui efc à faire, quand la lùperficie du Jardin n'a pas plus de hauteur 

 qu'elle en cloic avoir , &: qu'il n'y a d'autre défaut que celui de la màuvaife quali- 

 té du Ï07Â. 



Afin de m'expliquer fur cette hauteur je fuppofe, qu'il s'agit feulement ici an 

 Jardin, qui tient immédiatement .1 la m^aifon , pour laquelle il cft , &: nullemenr 

 d'un autre, qui en étant éloigné n'a pas befoin de tant de précaution ; or il me 

 femble c»ie ce premier Jardin doit fe trouver dans une fituation un peu plus bafie 

 que la miifon , ainfi cette maiibn étant plus haute elle doit avoir un Perron avec 

 quelques marches pour defcendre h ce Jardin, c'eft une beauté que Ton a de coutu- 

 me d'y Ibuhàitcr en telles occafions , & fins doute qu'une telle hauteur de deux , ou 

 trois pied^ au defllis de la fuperficie du Jardin , le rend beaucoup plus agréable à 

 voir , qu'il ne le paroitroit , s'ilétoit de niveau avec le fueil de la porte , à plus forte 

 raifon parole- il plus beau que ceux quifonr dans une fituation plus haute que le rcz. 

 de chauffée, &oùpar confequenton ne peut aller qu'en montant, & qui par làfonc 

 (i:)jccs 3 des inconveniens afiez f^heux.. 



|c j:aviiaa& zix>%. aiisi:cs>ca^ Ordavantgropolèz; gour dire ,,quc £c.eIlieu.pl'eiiT,dc- 



