lo^ DES JARDINS FRUITIERS 



nier n'en a pas en main , &: qu'il fera content de ce que j'en dis ici. 



Outre réquaire&: la re'gle, dont celle-ci doit être bien droite, &: avoir la lon- 

 gueur de deux ou trois toircs,il faut encore des jalons , c'eft- à-dire des bâtons poin- 

 tus , qui foient propres à ficher en terre à force de coups de maillets ; il faut donc 

 avoir un maillet , & enfin il faut ces trois bâtons d'une longueur fort jufte , & fort 

 égale, qui foient environ de trois à quatre pieds, tous trois fendus par l'extre'mité 

 qui doit refier en dehors , afin d'y mettre un peu de papier blanc dans cette ex- 

 tre'mite'. 



Je n'aurois que faire de dire ( car cela s'entend alTez ) qu'il faut être au moins 

 Croîs ou quatre perfonnes , fçavoir trois pendant qu'on fe fcrt de la re'gle, & quatre 

 quand on en vient aux bâtons ; une de ces perfonnes doit en tous les cas être à l'en- 

 droit le plus bas du côte' à niveler, & y avoir une perche pour fervir de point de 

 vûë , afin de liaufTer , ou baifTer cette perche , fuivant l'ordre de celui qui vife pour 

 régler l'alignement. 



Or donc pour trouver le niveau , ayant pris un tem.ps calme , fans vent , & fans 

 pluye , & s'il fè peut un peu fombre , ou au moins s'étant placé de manière que îa 

 grande lueur du Soleil ne puifTe pas incommoder la vûë , on fait d'abord entrer un 

 de ces jalons jufqu'à la fupcrficie , qui doit demeurer, &: un autre en ligne droite 

 un peu au dcfTous , en forte que la régie puifTe être immédiatement , & commodé- 

 ment placée deffus , &: cela fait on met le niveau fur cette régie , faifant haufier ou 

 baifTer le fécond jalon, jufqu'à ce qu'enfin le plomb tombe juf!:e,& de foi-même fans 

 aucun mouvement de vent , ou d'autre chofe dans fcs entailles. 



Et cela étant, on arrête abfolument le fécond jalon , on ôte le niveau , & pour 

 lors fe couchant tout plat à terre , on peut fur cette régie ainfi fixée , & ajuftée , mi- 

 rer , vifer , ou borneyer vers la perfonne d'en bas qui tient la perche avec un linge 

 blanc , ou noir au bout d'en haut,& qui peut-être aura eu befoin de monter fur une 

 cchelle,furunemuraiIle,ou fur quelque Arbrc,pourhau{Ter ou baifTer cette perche, 

 fuivant l'ordre du borneyeur, & cela jufqu'à ce que l'extrémité en ayant été ob- 

 fèrvée par le borneyeur , on fuppute ^ufte combien de pieds & de toifes il y a en li- 

 gne droite, & à plomb depuis cette extrémité , qui cil: le haut de la perche , ou 

 du jalon , jufqu'à la fuperficie naturelle de la terre , qui eft immédiatement au 

 defTous de cette perche , &c. 



Et parce que la pollure de fe coucher eft trop incommode , on peut & ondoie 

 creufer la terre auprès du premier jalon fiché en terre, &: la creufer jufqu'à ce qu'on 

 y puifTe commodément être , ou à genoux , ou ailîs , ou débout pour borneyer à fon 

 aife,oubien on peut emprunter, comme on dit, c'eft à-dire fe fervir de deux de 

 ces bâtons ci- de vaut marquez, & pour cet effet on les pofe chacun fur chacun de 

 deux autres qui font fichez en terre , ou fur quelqu'autre pièce de bois , ou de ter- 

 re , qu'on aura mife exprès pour cela , & on les y tient bien droits , enfuite on met 

 la régie fur ces bâtons , on voit encore avec l'équaire, li la régie cfl: bien juftement 

 de niveau , & cela étant on borneye , & fi on a befoin d'une troifiéme peffbnnc , 

 & par conféquent d'un troifiéme bâton, on les place avec la même juftefTe que 

 les deux premiers, &: le troifiéme en quelque diftance qu'il foit, ayant un linge, ou 

 papier, ou chapeau ilir le haut de ce jalon , fcrt pour borneyer plus commodé- 

 ment i â bien qu'ayant rencontré au bout de la vûë rextrémite' de la perche , ou 



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