114 DES JARDINS FRUITIERS 



ne lôit qu'enduite, on recrepie, on y en pourra pareîllement faire, pour profiter fur 

 tout de la largeut,&: hauteur des trumeaux, aufli bien que du bas des fenêtres, mais 

 fi rArchitediue en eft belle &: riche, je veux qu'on lalaiiTc nuë, & expofée aux 

 yeux de tout le monde, ce feroit dommage de cacher un û bel ornement par 1 efpe- 

 rance d'un peu de Fruit davantage. 



En telle place donc qui a quinze ou vingt toifes de large , fila longueur alloît 

 jufqu'à vingt-cinq, ou trente toifes, il y auroit fans doute des Alle'es d'environ huit à 

 neuf pieds de large le long de tous les Efpaliers, & elles feroient de neufà dix, ou de 

 quelquespieds de plus, fi cette longueur alloit à trente-cinq ou quarante toifes, Sc 

 même l'Alle'e qui fe prefente à l'entre'e , &c eft paralelle, à la face du logis , quelque 

 grande que fût la longueur du Jardin , auroit toujours au moins cinq à fix pieds de 

 plus que les autres, elle en pourroit bien avoir jufqu'à douze, ou même davantage, 

 fiellee'toitenterrafle, comme il arrive quelquefois; les terrafies qui fontvoifines 

 d'une belle maifon, ne fçauroient prefque avoir trop de largeur. 



Outre les Alle'es que nous venons de marquer tout autour de nôtre Jardin, il y 

 en auroit encore une dans le milieu de cette largeur pour la couper en deux parties 

 e'gales. Ci cette largeur e'toit de vingt toiles , ou un peu plus, & elle pourroit avoir 

 quatre ou cinq pieds plus que celles qui font paralelles le long des murs à droit &: à 

 gauche ,& particulièrement fi celle-cy re'pondoit à l'entre'e de la maifon. 



Pour ce qui eft de la longueur de nôtre Jardin que nous fuppofons de trente à 

 quarante toifes, elle doit être coupée en deux par une AUe'e de traverfe, qui foit à 

 peu pies large comme les Alle'es des cotez , ou feulement de quelques pieds moins, 

 attendu que fon e'tenduë n'eft pas fi grande , outre que d'ordinaire elle eft plusfer- 

 rée par les Arbres qui la pourront border à droit & à gauche , que ne font celles des 

 cotez , lefquelles e'tans favorifc'es dans leur longueur parla largeur du labour de 

 TEfpalier ont plus d'air que celle du milieu. 



Une telle Allc'edc traverfefcra deux carrez, qui pourront avoir chacunenviron 

 fix ou (èpt toifes d'un Cens, fur neuf, ou dix, ou douze de l'autre. 



Surquoy je trouve à propos de dire qu'un carré de quelque Jardin que ce foit, eft 

 toujours beau, quand il a douze à treize toifes dans fa longueur , & fix, fept, ou huit 

 dans fa largeur; à plus forte raifon quand il eft àpeu prés égal dans tous lès cotez, & 

 fur tout quand il a un peu plus de longueur que de largeur. 



S'il arrive quelquefois que pour drcffer une A liée d'un des «ôtez du Jardin on foit 

 géhenne par une muraille, qui au lieu d'être tirée droite , Ce trouve en ligne courbe 

 le long d'une partie de fon étendue , en tel cas , dans lequel il ne faut pas prétendre 

 qu'on pjilfe entièrement corriger ce défaut, je fuis •.'■'.wis qu'on rafle toujours fon 

 Allée regiiî-'erenient à angles droits, c'cft- à- dire carrée, la commençant à quatre 

 pieds de diilance à l'endroit de la mui-aille qui peut le plus avancer dans VA liée, & 

 la metranr carrément à l'extrémité ou elle doit finir, elle fera rr u-nie à droit & à gau- 

 che de jolies bordures qui la marqueront ; & pour ce qui eit des endro'ts où il fe 

 trouvera beaucoup plus de kirgeur de terre qu'il n'en ûudrok iélon noire diîp jfi- 

 tionordinaire, on l'emploiera utilement foit en Fraifiers ,. foit en d'autres Plantes- 

 qui ne font pas eapablcs d'ofFufquer l'Efpalfer. 



On a qu'. 'quefbis luic lo.i|2;ueur de faixante, ou quatrevîngt coifès , & nacme da- 

 "vantage fur la largeur de dix-huic à vingt, dont nous parlons,, ea tel cas on. ne doit 



pas. 



