ET POTAGERS. //. partie. iij 



pa<; manquer tic dlvifcr cette loiigi'cur en trois ou quatre portions e'gales par des 

 Allées de travcrfe, mais comme une telle longueur paroît peu proportionnée pour 

 cette largeur , je voudrois qu'à la dîftance d'environ quarante à cinquante toifes de 

 l'entre'e de nôtrejardin on arrêtât la vue par quelque muraille,ou au moins par quel- 

 que palifllxde ; telle muraille ferviroit utilement a multiplier les Elpaliers, ou telle 

 paliiradc pourroit e'tre de Railins, ou d'Arbres fruitiers & ainlî nous profiterions en 

 toutes manières, foitpour l'utilité du rapport, foit pour l'agrément de la vûë. 



Quand la place du Jardin auroit dans la largeur vingt-cinq, trente , trente-cinq, 

 ou quarante toiles , )e n'en ferois point d'autre diilribution que celle que nous avons 

 Élite à une largeur de quinze à vingt , fi ce n'efl: que les Allées pourroient avoir 

 quelques pieds de plus , eu égard a leur longueur. 



CHAPITRE XIX. 



De U difpofitiofi, ou diflnbittiofi des lardias d^ufie grandeur extraordinaire. 



SI la largeur du Jardin dont efl: queftîon alloit à Ibixante, fbixante &: dix, ou qua- 

 tre-vingt toiles, ou même davantage , je la couperois en quatre portions égales, 

 Comme j'ai fait à Verfiilles, & en beaucoup d'autres Potagers, ou bien)'y ircrois des 

 Contre- Allées garnies de Buiffons fur les platte- bandes, comme j'ai faità Ramboiiil- 

 let pour Monfeig. le Duc de Montaufier, à la charge que dans ces deux cas les deux 

 Allées qui feroient paralelles à la principale, laquelle nous fuppofons dans le milieu, 

 & large d'environ trois toifes , ne feroient que de huit à neuf pieds ; il me femblc 

 qu'on devroit avoir regret de les faire plus larges , parce que ce feroit trop de terre 

 craploiée en fimple promenade. 



Nous avons dit cy-delTus qu'elle peut être à peu près la grandeur des carrez d'un 

 Potager, &: ainlifans le repeter nous trouverons que ces deux moindres Allées 

 nous en donneront de beaux, foit pour leur largeur, foit pour leur longueur , car la 

 même chofe que nous difons d'une largeur à divifer , fedoitauffi entendre d'une 

 longueur à partager ; & toujours doit-on croire que quand une place de Jardin ap- 

 proche de quatre-vingt toiles dans fa largeur, & les palTe dans fa longueur, comme 

 le grand carré du Potager du Roi, elle fait un Potager véritablement grand, puis- 

 qu'il eft au moins de feptà huit arpens, & en tel cas les carrez peuvent avoir quator- 

 ze à quinze toize toifes d'un fens fur dix-huit , &: vingt de l'autre. 



Je ne croy pas qu'il faille traiter plus amplement ce qui regarde la difpofition, ou 

 diftribution du terrein de chaque Jardin fruitier, & potager ; il fuffit que nous 

 ayons dit cy-delTus que quand on peut avoir davantage de tels Jardins frui- 

 tiers , &: potagers , comme les Princes , & grands Seigneurs en ont befoin , il 

 en faut venir à faire de petits Jardins particuliers dans le voifmage du grand , com- 

 me j'ay fait à Chantilli, à Seaux, à faint Oucn, ècc. ou tout autour du grand, comme 

 à celui de Verfailles, ou bien il en faut venir à employer en Vergers d'Arbres de ti- 

 ge le furplus de la place qu'on veutfaire cultiver ; car en vérité les trop grands Pota- 

 gers font fujets à de grands embaras , &: de grandes dépendes , qui tres-fouvent font 

 ûiucilcs par le défaut des foins néceffaircs. 



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