ET POTAGERS. n.Pmie. i?f 



cxnémîcez qui s'allongent tous les ans, changent pai- confequent de place tous 

 les ans, &c. 



Je finis par cette obfervation quîeft fi vulgaire , qu'on voit des Arbres infirmes 

 dans les bonnes terres , aulli bien que dans celles qui ne le font pas ; faudra-t- il faire 

 Je même remède dans les unes que dans les autres ? il me paroît aflez difficile de 

 re'pondre juftc fur ces trois dernie'res queftions , fi bien que conftamment on s'en- 

 gage à de grands embarras, fi on veut faire confifter dans les Fumiers le fcul bon 

 remède qu'il faut aux Arbres fruitiers , foit quand il s'agit de les entretenir dans 

 la vigueur qu'ils ont, foit quand il s'agit de recouvrer celle qu'ils ont perdue ; je 

 trouve beaucoup mieux mon conte , & à moins de frais , à me fervir de terres neu- 

 ves que d'aucuns Fumiers , quels qu'ils puiflent être ; j'explique ailleurs la ma- 

 nière d'employer ces terres neuves, &c'eft ce qui m'a fait dire encore dans un au- 

 tre endroit , qu'une des principales conditions, pour rt'iifîîr à planter de jeunes Ar- 

 bres , fi d'ailleurs ils font bons àc bien taillez par les racines , eft de les planter 

 dans une terre qui foie au moins paflablement bonne ,- & qui n'ait jamais ccé 

 fume'e. 



CHAPITRE XXV. 



«^elle fine de terre convient k mieux à chaque efiece (tt^rhres frHitiers. 



IE finis cette féconde partie après avoir dit que les Sauvageons de Poiriers , de" 

 Pommiers , &:même ceux qui s'appellent Paradis, &; pareillement les Pruniers 

 & les Figuiers s'accommodent affcz bien de toute forte de terre , foit chaude & fé- 

 che , foit froide &L humide , pourvu qui 1 y ait fufîîfamment de fond , c'ell-à dire, au 

 moins deux bons pieds &c demi, ou trois pieds, encore le Figuier fe palTe-t-il à beau- 

 coup moins. 



Le Coignafîicr ne s'accommode point des terres féches &c legéres,il y jaunit trop' 

 aife'mentj l'Amandier & le Pêcher de noyau font mieux dans celie-cy que dans les 

 terres fortes , dans lefquelles ils font trcs-fujets à la gomme; telles terres fortes font 

 plus propres pour les'Pruniers,les Merifiers,les Grolèillers,Ies Framboificrs , &cc. la 

 Vigne veut plutôt certaines terres lege'res pour y fiire de bon raifin &c de bon vin , 

 que les terres fortes &: troides i le Cerifier de pied fait afTez bien dans celles qui font 

 fo'ches & légères, mais encore mieux dans les terres franches. 



Après a^'oir expliqué quelles fortes de terres font les meilleures pour chaque for- 

 te de Plant, on pourroit,ce femble,tirer les confequcnces nccefiixires pour les elpe- 

 ces de Fruits qui font greftèz for ces fortes de Plant , par exemple pour les Poiriers- 

 qui font greffez for franc, ou fur Coignafiîer, pour les Pêchers greffez fur Pruniers^, 

 ©u for Amandiers, Szc. 



Mais cependantjComme nous dirons ci-après , il n'en eft pas pour îe bon goût des^ 

 Fruits la même chofe que pour la vigueur des Arbres i les Poires de Bon-chrètien 

 d'Hyver, dePetit-oîn,de Lanfac, d'Efpine, &:c. feront Toujours infipides, & la'- 

 glûgartgièrreufesv ouigâtéufos ,.. 5rJ làrinaîIè-Syfi' elles'font-daiîs un fond froid &c 



JâMmide^ 



