zU DES JARDINS FRUITIERS 



Pour fcpt cens vingt coifes d'Efpalier. 



Le Midyde ccac quatre- vingt auroit poiuTon augmentation de quinze toiles 

 liuit Poiriers de bon Chrétien, Se quatre Poiriers de Bergamotte-SuilTei il faut bien 

 tâcher d'avoir quelques Poires de Bon- Chrétien bien colorées, & quelques Berga- 

 mottes un peu avance'es, le Midy ell acceirairc pour cela; les Tigres vcrir.iblement 

 me font peur pour ces douze Poiriers, mais outre qu'il ne faut pas , qu'on me puiiTe 

 reprocher , que je naye eu aucun foin déplacer honorablement, &: avantageufe- 

 mentces deux Poires dont je fais tant de cas, nous ferons ce que nous pourrons, 

 pour les dc'fcndre de leurs ennemis, & enfin li tous nos foins, &: nôtre induftrie n'y 

 re'iiffiflcnt pas, nous remettrons des fruits a noyau, ou des Figuiers, ou des Mufcats 

 à la place de ces Poiriers, ayans cependant cette confolation de n'avoir rien oublie', 

 pour bien faire nôtre devoir. 



Le Levant de cent quatre-vingt pour fon augmentation de quinze toifes auroic 

 onze Arbres , fçavoir trois Pcrdrigons violets , un Perdrigon blanc , un Mirabelle 

 blanche, deux Impératrice, un Roche-courbon, deux Sainte Catherine, un Prune 

 d'Abricot. 



Le Couchant de cent quatre-vingt auroit onze Arbres, quatre Admirable, deux 

 Rovale tardive, deux Bourdin, un Brugnon, un Nivctte, & un Poirier de RoufTcIcr. 



Le Nord de cent quatre-vingt auroit pour fon augmentation de quinze toifes, 

 vingt-huit pieds de Framboifiers , 5c feize pieds de Grofeillers ; je donne trois pieds 

 aux Grofeillers , & feulement deux aux p'ramboiikrs; ces Grofeillers , auffi-bien 

 quecesFnuTiboilicrs donneront leurs fruits plus tard ,mais aulll plus gros; &:par- 

 my ces Framhoiiîers &c Grofeillers, nous mettrons huit Arbres de rige pour gar- 

 nir le haut du mur, fçavoir un Abricotier , &: fept tels Poiriers , qu'on pourra trou- 

 ver des Elfpeccs cy-defl'us, par e'xemple deux Martin-fec , deux Franc- réal, deux 

 Angober, un Bcfidhery. 



Ainfi dans fept cens vingt toifes d'Efpalicr, outre tout le Raitîn, les dix Pavies, Se 

 les deux Azeroliers marquez dans la dilhlbution de fix cens toiles, nous aurions 

 deux cens fept Pêchers, cent quatre-vingt trois Poiriers , dix-huit Ccrifiers-pre'co- 

 ces, vingt-un Abricotiers, donc cinq feroient luuifs, vingt Figuiers blancs trente fix 

 Pruniers, quarante huit pieds de Framboifiers, & feize de Grofeillers d'Holande. 



Les deux cens fèpt Pêchers feront huit Avant- Pèches, quinze Pèche de Troye, 

 trois Alberge rouge , trois Alberge jaune , quatre Rolfane , quatorze Magdcleine 

 blanche, deux Magdcleine rouge , dix-fept Mignonne , douze Bourdin, huit Pèche 

 d'Italie, dix-fept Chevreufe, dix huit Violette hâtive, huit Perlique, deux Bellegar- 

 de , vingt-deux Admirable, fept Pourpre'e, neufRoyale tardive, dix Violette tardi- 

 ve, dix Nivette, lîx Jaune Admir.ible , huit Brugnon violet , deux Blanche d'Andil- 

 ly, un Peche-Cerife h chair blanche. 



Les cent quatre-vingt-trois Poiriers feroient vingt-deux Bon-Chrétien d'Hvver. 

 vingt-quatre Bergamotte, lixpetit-Mufcat, cinqCuilTe-Madame, cinq Robine, lix 

 LefchalTerie , fix Ambrette, quatre Efpine d'Hyver , quatre Efpine-Mareliil, fept 

 Martin-fec, quatre Verte-longue, un Sucré-vert, fix Bugi, trois Orange- verte , deux 

 Fondante de Breft, fix Saint- Lezin, huit Franc- réal, huit Angober , fix Double- 

 fleur, fix Befideri, deux Lanfac, deux gros Blanquet, deux Efpargne, deux Calfolet- 

 te, deux Doyenné, deux Rouffelet, feize Beurre, Se feize Virgoulé. 



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