ET POTAGERS. ///. partie. 291 



quatre Impériale , deux Perdrîgon de Ccrnay , deux Cadclanc, &: deux Ilverr. 

 Dans les vingt-cinq Abricotiers, il y en a cinq de h.ltîts. Dans les quarante-huit pieds 

 de Framboilicrs, il y en a une douzaine de blanches. 



Dans les quarante-lix pieds de Grofeillers , il y en a de rouges, de perlc'es , &: de 

 piquantes. 



Dans les deux cens dix-neuf pieds de aailin , il y a vingt-quatre pieds de Mufcac 

 blanc , douze de Mufcat rouge, vingt-fcpt pieds de Corinthe blanc , quarante de 

 ChalTelas , dix de Cioutat , huit pieds de p.airui-precoce , quarante-huit pieds de 

 Bourdelais. Les trente toifes d'ados font employe'es en dix-huit toifes pour des Pois 

 hâtifs, iîx pour des Fe'ves hâtives, & iix pour des Artichaux hâtifs. 



Pour onze cens quarante toifes d'Efpalier,difl:ribuccs en quatre expofitionse'ga- 

 les, chacune faifint deux cens quatre-vingt-cinq , nous mettrons pour les quinze 

 du Midy augmentées, trois Poiriers de Bon-Chre'tien d'Hyvcr , trois Bergamotte- 

 Suilîe , deux ROulTclet , un Bon-Chretien d'Eté' mufqué , un Lanfac , un Abricotier 

 hàrif , &: un Abricotier ordinaire.. 



Pour les quinze d'augmentation du Levant , nous y mettrons onze Arbres , qui 

 font deux Magdeleine blanche, deux Mignonne, deux Pêche-d'Italie, un BcUe- 

 garic, deux Pourprée, un Brugnon violer, un Pêche de Troye. 



Pour les quinze du Couchant onze Arbres , fçavoir quatre Admirable, un Pêche 

 de Troye, un avant- Pêche, deux Bourdin , deux Perfique, un Pêche à fleur- 

 double. 



Pour les quinze du Nord onze Arbres, fçavoir quatre Figuiers, un Abricotier 

 ordinaire, & fix Pêche- Admirable. 



On pourra être furpris de voir au Nord fix Pêchers; mais je fçay par mon expé- 

 rience, que comme toutes les autres efpeces n'y re'iiflîlTcnt point, à caulè fur tout de 

 ieurpanchantau pâteux, celle-cy n'y eft point trop mal-heureufe, & fur tout dans 

 les terreins fecs, S<: par des années feches ; j'yay vu des Pêches Admirables fore 

 belles & alTez bonnes,ioint que je ne me refous d'en bazarder quelque peu au Nord, 

 que quand j^'ay une extrême quantité de murailles à garnir. 



Pourmille deux cens toifes partagées en quatre exportions c'gales chacune de 

 trois cens toifes, je mets les quinze d'augmentation du Midy en ados, pour Pois, Fe'- 

 ves, &: Artichaux: ce n'eft point trop d "en avoir employé a cela quarante-cinq toiles 

 de trois cens , & ces quarante cinq toifes font très-capables de donner de la farisfa- 

 clion l'Hyver , &: le Printemps: elles font occupées à ce que je viens de dire; & l'E- 

 té, il y en aura trente-fix en Pourpier, &: Bafilic pour graine. 



Les quinze toifes d'augmentation du Levant font pour onze Arbres, fçavoir 

 deux Violette hâtive , deux Pêche de Troye , un avant- Pêche , un Magdeleine rou- 

 ge , un Roflanc, deux Magdeleine blanche, & deux Mignonne. 



Les quinze du Couchant font pour onze Arbres, fçavoir quatre Figuiers, afin 

 d'en avoir dix à cette cxpofition , qui fuccedent à celle du Midy , &: du Levant, 

 deux Violette hâtive, deux Chevreule, deux Royale tardive , un Abricotier ordi- 

 naire. 



Les quinze toifes du Nord pour faire les trois cens, feront en vingt pieds de Gro- 

 feilles rouges communes , &: vingt pieds de Framboifes, avec cinq pieds deBout- 



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