ET POTAGERS. /;/. parik. 5oi 



Il ftut en fccond lieu , que les principales ne foienr nv pourries , ny c'clate'cs , ny 

 fort ccorchecs, ou fort rongées, ny feclies , & dures; car fi elles font pourries , elles 

 marquent une grande infirmité dans le principe de vie de tout l'Arbre, les racines 

 jne pourriflant jamais quand l'Arbre fe porte bien; Çi elles font eclatc'es dans \'c^-._ 

 droit où elles fortent, c'ert une playe , pour ainfi dire incurable , la pourriture & la 

 cangraine s'y mettront, c'eft un ouvrier fans mains, & fans outils. 



C'eft pourquoy ceux qui arrachent des Arbres doivent être grandement foi- 

 gncux de le faire adroitement, & doucement , pour cela faire de bons trous afin 

 ae ne rien tirer de force en arrachant , autrement ils ne manqueront point d'e- 

 dater, ou rompre quelque bonne racine. 



Si pareillement elles font fort rongées ou e'corche'es aux endroits qu'il faudroic 

 conferver, ce font encore des playcs tres-dangereufes, & particulièrement pour 

 les fruits à noyau, la gomme ne manque guère de s'y former. 



Et fi enfin les racines Ibntfechcs , foitpour avoir cte gelées, foit pour erre trop 

 ieillesarrache'es,&: d'avoir c'té trop long- temps enfuirc expofcesà l'air c'eftàdire 



vie 



que l'Arbre doit absolument être rejette , e'tant certain qu'il ne reprendra pas. 



Et par dertus tout cela, il ell a fouhairer que l'A rbre, qu'on doit choifir , ait Ces ra- 

 cines fi bien difpofees, qu'on y en puifie trouver un étage de bonnes; & fur tout de 

 nouvelles, & que cet e'rage foit en quelque façon parfait, de forte qu'otant toutes 

 les mauvaifes, foit hautes, foit bafics, il en refte environ deux, ou trois , ou quatre 

 qui falfenr à peu près le tour de la tige , ou qui foient au moins fi-bien fitue'es, qu'en 

 plantant l'Arbre, on les puifie heureusement tourner du côte de la bonneterre. 



Je fiis cas particulièrement des racines jeunes , c'efi: à dire nouvelles faites elles 

 viennent commune'ment à la partie la plus aprochante de la fuperficie de la terre 

 & ne tais que peu de cas des vieilles, celles-cy font d'ordinaire raboteufes, & en fait 

 de Poiriers, Pruniers, Sauvageons, &c. elles font noirâtres, au lieu que les jeunes 

 font rougeâtrcs , & aficz unies: en Amandiers elles font blanchâtres, enMeuriers 

 jaunâtres, S>c en Cerifiers rougeâtres. 



rcs, 



CHAPITRE XIX. 

 Des Manières de préparer un Arbre pour le planter. 



CEtte préparation eft d'une fi grande confequence pour la reprifc des Arb.v, 

 que fouvent ils ne reprennent , & ne font un bel efix;f que parce qu'ils ont7té 

 bien pre'parez devant que d'être plantez , & que fouvent aufiî ils manquent de re- 

 prendre, & de faire une belle tête , pour avoir cte mal pre'parez. 



Il y a ici deux chofes à préparer , l'une moins principale , & c'eft la tefte , l'autre 

 principale au dernier point, & c'eft le pied, c'eft à dire les racines. 



A l'egird de la tête, il y a peu de myftcre foit en Arbres de tige , foit en Arbres 

 nains, iln'eftqueftionpourcelaquedefefouvenirde deux points. 



Le premier, que comme on fait, ce femble, un grand pre'judicc a. un Arbre qu'on 

 arrache, en ce que conftamment l'on afl-oiblit,ou l'on diminue fa vio-ueur &:fon 

 adion,toutau moins pour quelque temps, il faut qu'on luy ôre de la charo-e de Ta 



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