ET POTAGERS IF. Partie. 19 



ment , pourvu que la gelcc ne gaie rk 11 , folr pendant la fleur , foif peu de temps 

 après que les fruits font notiez , car tel' .-s branches ne nîanquent guère de foire des 

 boutons à fleur, &: même elles ne peuvent ablblument (ervir à autre chofe qu'à faire 

 <iu fruit; à moins que contre l'ordre naturel , &: ordinaire de la végétation , il leur 

 arrive de certains debordemensdcf.:ve qui^sgrofTiflentextraordinairement, Se 

 leur font chano-er de condition , c'effc-a-dirc les convertiirent en branches à bois , ce 

 qui (ê fait quelquefois en toutes fortes d'Arbres, & particulièrement à ceux qui ont 

 été mal taillez : J'expliqueray cy-apre's quelle conduite il faut tenir en telles oc- 

 caiions. 



Les bonnes fortes , dont le principal ufage eft de commencer , &: enfuite de con- 

 tinuer à donner aux Arbres la figure qui leur convient, &: qu'ils ne peuventavoîr que 

 par leur moyen, font particulièrement employées h fiire tous les ans à leur extrémi- 

 té' d'autres bonnes branches nouvelles, les unes fortes, & les autres foibles , comme 

 il paroir dans la figure A. &: c'elt à fe bien fèrvir des unes & des autres que confifle 

 la grande habileté' du Jardinier. ® 



Et pour cet effet, comme il efl: importnnt de conferver les bonnes foibles, à caufc 

 du fruit , en vùë dii^el particulièrement on fe donne des Jardins fruitiers ; aulli efl:- 

 îl ncceffiire de travailler figement à l'e'ga:d des bonnes fortes: Il fout bien vérita- 

 blement, à l'extrémité de chaque vieille branche, conferver quelques-unes de ces 

 nouvelles groffes qui y font venues , mais d'ordinaire cela ne va qu'à un petit nom- 

 bre, par exemple à une feule, & quelquefois fi la merc-branche ell extraordinaire- 

 ment vigoiireufe, cela peut aller à deux, & à trois ; comme je feray voir cy-aprés en 

 expliquant la manière de tailler, & pour cela il faut de grandes railbns; car fi on en 

 coufervoit beaucoup, on tomberoit fans doute dans l'inconvénient de la confufion, 

 inconvénient qui gâte toute ladifpofitionafruit, auffi-bien que toute la beauté de 

 la figure. 



Il fout principalement être affcz éclairé pour fçavoir ôter entièrement les inuti- 

 les, foit parce qu'elles font ufées , foit parce qu'elles n'ont aucune bonne qualité; 52 

 cependant à l'égard de celles qu'on conferve , leur régler une longueur proportion- 

 née à leur force, &; à la force de tout l'Arbre , de manière que chacune puifle en- 

 fuite juftement produire à fon extremicè, autant de bonnes branches qu'on en a be- 

 foin, foit pour le fruit , foit pour achever de compofer aux Arbres la beauté dont eft 

 queftion, ou pour l'entretenir quand elle eft une fois établie ; &: voilà ce qu'on ap- 

 pelle la taille ordinaire des Arbres. 



CHAPITRE IX. 



De l'expUaition des mots de fort é" de forée, defoible à' defoiblejfe. 



CO M M E dans ce Traité de la taille je fuis nèceflairement obligé de me (er- 

 vir fouvent des mots de fort & de force, de foible & de foibleffe, & que ce font 

 des termes équivoques, & par confequent capables de foire de la peine au Le6leur, 

 )'eftime que devant que d'en venir au détail de cette matière, je dois établir fuc- 

 cindement en quel lêns je les prens. Il faut que je n'oublie rien de ce qui peut 



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