ET POTAGERS, i r. Pyrite. 37 



CHAPITRE XVII. 



Pû/tr la première Taille d'un Arbre qui na poufjè que deux branches tontes deux belles é' 



qrofes , mais toutes deux mal f lacées. 



QUe fi des deux premîeics belles branches que l'Arbre aura pouflc, l'une cft 

 fort au delTous de l'autre, toutes deux étant peut-être d'un même côté, ou 

 peut-être l'une d'un côte toute en haut de l'extrcmité, & l'autre toute en bas du 

 côte'oppofe', en ce cas là il faut, pour alnli dire, fc refoudre fièrement, & impitoya- 

 blement à n'en conferver qu'une , & que ce foit la plus propre à commencer une 

 belle figure, & par confequent il faut retrancher 'î\ bien l'autre, que vray-femblable- 

 raent il n'en puific plus fortir de grofies du même endroit, e'tant certain que , fi on 

 les confervoit toutes deux , il ne s'en pourroit jamais faire un Arbre qui donnât 

 du plaifirdansfafigure,&: chaque fois qu'on le vcrroit, on auroitdu chagrin de ne 

 l'avoir pas bien conduit des fon enfince; il femblera, peut-être, aux gens mal en- 

 tendus qu'il y ait en cela une annc'e de temps h perdre, mais j'afTcurc du contraire 

 à qui voudra s'en rapportera moy : Il faudra donc dans le cas propofe' ou ravaller 

 tout l'Arbre fur la plus bafie , (\ c'efl elle qui doit être conferve'e comme étant en 

 cftetla plus propre pour nôtre delTein, &ce moyen là eft infaillible pour ne plus 

 craindre de branches mal place'es de ce côté là , ou bien fi c'eftla plusbafTe qu'il 

 faut ôter comme ne pouvanr contribuer à la beauté de la figure de nôtre Arbre , il 

 la faudra couper à l'épaifieur d'un écu , car rarement arrive- t-il, qu'il faille telle- 

 ment couper unegrofTsf branche nouvelle laquelle fe trouve mal placée, qu'il n'en 

 puilTe plus rien fortir du tout; j'explique plus amplement cette forte de taille auiîî'^ 

 bien que la taille en talus dans le Chapitre i\. 



Or de cette taille faite à l'épaifleur d'un écu, ou il ne viendra rien, ou il ne 

 viendra que des branches foiblcs , qui bien loin de gâter rien feront bonnes à con- 

 ferver pour le Fruit. Cette manière de taille fuppofc que la branche fûtgrofie&vi- 

 goureufe, autrement fi elle n'avoit été que médiocre, il auroit fallu la conferver 

 entièrement comme branche à fruit i & fi elle avoit été très- menue , il auroit fallu 

 la couper fi prés de la tige qu'il n'y fût pas rcfté la moindre fortie pour quelque cho- 

 ie de nouveau , & cela particulièrement fi elle étoit tres-mal placée, ou que l'Ar- 

 bre ne fût que médiocrement vigoureux. 



Ce cas d'une feule branche qui a été confervée, & qu'il faut tailler, (c réduit à un 

 autre cy-devant expliqué , où nôtre Arbre n'a poufTé d'abord qu'une feule belle 

 branche , bi par confequent ilfiut fiiivrc pour la raille de cclle-cy ce quia été dit 

 pour la taille de celle là, &: qu'il fcroit inutile de repeter icy. 



Il arrive quelquefois que d'un même œil d'un Arbre nouveau-plante' il fort deux 

 belles branches , fans qu'il en forte d'ailleursr En ce cas là on peut fort bien les 

 conferver toutes deux en quelqu'endroit de la tige qu'elles foient, c'elt à dire fi cl- 

 Jc; peuvent fervir à fiirc une belle figure, comme cela fê peut, fi la vigueur du pied, 

 ou L prévoyance du Jardinier les ont fait pouller droit en haut; mais fi une des deux 

 ne peut pas fervir à ccctc fiijurc > on fera bien de l'ôtcr pour fe réduire à la feule 



