E T P O T A G E R s. l K Partie. 59 



Je ne rcpece point ce qui eft à faire pour les bonnes branches foibics , ayant ce 

 me fcmblc afiez m uquc qu'il les fautfoigneufement confervcr pour le Fruir,fè con- 

 tentant feulement de les racourcirun peu parrcxtrcmite', fi elles paroifloicnt trop 

 foibics pour leur longueur, & ne manquant point d oter entièrement les chifonnes 

 en quelque quantité' qu'elles foient. 



CHAPITRE XIX. 



De la T Aille des t^rbres qui omftit jiifyuà cinq, fix, é'fipi belles branches. 



ENfin nôtre Arbre nouveau-plante peut , comme il arrive quelquefois en de 

 bons fonds , &: particulièrement h de beaux Arbres qu'on a planteï avec tous 

 les e'gards iiéceflàires , quels qu'ils loient fur franc, ou fur CoignaÂïer, il peut,dis- je, 

 avoir pouffe jufqu'à cinq, fix & fept belles branches, &: même davantage : Ce ferolc 

 une bonne fortune fi elles fe trouvoient toutes aiTez heureufement place'es pour 

 pouvoir être conferve'es fans faire aucune confulion , comme cela m'eft arrivé 

 quelquefois , &c par ce moyen on a bien-tôt un bel Arbre , & un bon Arbre ; maïs 

 comme il eft afl'ez rare qu'elles foient toutes bien placées , pour lors j'eftime qu'il Çq 

 faut réduire à n'en garder que trois ou quatre de celles, que le Jardinier habile juge- 

 ra, tant par leur firuation , que par leur force, être les plus propres à l'e'xe'cution de 

 nôtre dcflcin , & les raillera comme nous avons explique' en cas pareil ; cela e'tant 

 il retranchera entièrement toutes les autres , fi elles fe rencontrent plus hautes que 

 les conferve'es, & que particulièrement elles foient grolTes : car fï elles font foibles 

 c'elt à dire bien faites en branches à Fruit , il fera bien de les conferver iufou'à-ce 

 qu'elles avent fait ce qu'elles font capables défaire. 



En cas donc qu'il en faille ôtcr de ces plus hautes qui font groflcs , il faudra ou 

 les ôter en moignon , pour y amufèr un peu de fève pendant deux ou trois ans ou 

 bien il faudra entic'rement ravaler la tige jufqu'aux confervées , fi fur tout l'Arbre 

 n'eft pas extrêmement vigoureux: mais s'il s'en trouve quelques groifcs plus baffes 

 que celles que nous confervons pour toujours, il cil bon de conferver au (îî cesbaf^ 

 fes pour quelque temps , pourvu qu'elles ne gâtent rien pour la figure, car il s'y perd 

 pendant deux ou trois ans un peu de fève dont l'abondance nous incommode, tant 

 pour arriver au Fruit , que pour arrivera la belle figure : mais fi telles branches baf^ 

 ics pc'jvcnc nous cmbarrafTer , pour lors , comme nous avons dit , il faudra les sou- 

 per à l'e'paiiTeur d'un écu , ou bien les ôter tout à fait , quand on ne voit qu'une vi- 

 gueur me'diocre au pied de l'Arbre. 



J'avertis toujours que li p.irmy les groffes il s'en trouve beaucoup de foibles, il faut 

 fe contenter de deux ou trois des mieux place'es, & des mieux condirionne'es , rom- 

 pant un peu de l'extrémicc des plus longues , & laiffant toutes entie'res celles qui 

 font &: naturellement courtes, &pafïliblement groffes; par confe'quent il faut rui- 

 ner entie'rcment les autres qui ne feront que de la confulion. 



Voilà tout ce que je penfe devoir être fait pour la premie'rc taille des Arbres, c'efl 

 à dire pour la taille des piemie'rcs branches (ju'ils auront pouik'cs ài'endroit où ils 

 o;u été' nouvelicmcuc pUuçcz. 



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