5i DES JARDINS FRUITIERS 



en fait de Poiriers , 8c piefque jamais en fait de Fruits à noyau , & fur tout en Pê- 

 chers, &: cependant à la place des arrachez on en remettra de meilleurs avec tou- 

 tes les conditions cy-devant expliquc'es. 



CHAPITRE XXV. 



De la première taille d«s Arbres qui ont été ■plantez avec beaucoup de branches . 



APre's m'étre afTez explique dans le Traité des Plans de l'averfion que j'ay à 

 planter de petits Arbres avec beaucoup de branches, je veux croire preTente- 

 ment que comme il ne m'arrive gue're d'en planter , ceux qui voudront me faire 

 l'honneur de m'îmîter,n'en planteront gue're non plus que moy. Toutes-fois Ci on en 

 veut planter j'ellime qu'il faut s'e'tudier principalement à deux chofcs. La premie're, 

 àleurôter tout ce qui peut faire de la confufion , &n'efl: pas propre à commencer 

 une belle figure. La deuxie'me , h laifTer une longueur d'environ fix à fept pouces à 

 chacune des branches qu'on y conferve , & au f urplus pour les nouvelles branches 

 qui en viendront, il faudra fe régler fur les principes que nous avons amplement e'ta- 

 blis pour la taille des autres Arbres. 



Il eft vray que tels Arbres plantez avec des branches ne font pas d'ordinaire ftaî- 

 fez à tourner pour recevoir une belle figure , que ceux que j'affede de planter: Les 

 vieilles branches qu'on a lailTe' à ceux-là ne font pas fouvent heureufès à en poulfer 

 d'autres à leur extrémité, encore moins d'y en pouffer de bien placées ; elles n'en 

 font communément qu'en défordre dans leur étendue, &:ainfi on eft long- temps 

 obligea y faire beaucoup depiayes, devantque d'avoir rencontré ce qu'un cher- 

 che : mais quand enfia on y eft parvenu, on n'a qu'à fuivre ce qui a été dit aiTez 

 dirtindement pour la conduite d'un Arbre, qui ayant été planté, fans aucunes bran- 

 ches en a depuis fait de belles, & de bien placées. 



Et fi on trouve des Arbres plantez avec beaucoup plus de branches , &: de plus 

 longues qu'il nefaudroit, en forte qu'il n'y paroifie aucune difpofîtion à la figure 

 que nous devons fouhaiter , il faut d'abord chercher, à les redtiire fur un beau com- 

 mencement, & que ce (bit conformément aux idées de beauté tant de fois 

 expliquées. 



Ce que nous dirons cy-aprés pour la première taille à faire fur de vieux Arbres, 

 qui n'ont jamais été bien conduits, pourra entièrement fervir pour la première tail- 

 le deceux-cy, fans qu'il foit bcfoin d'en rien dire davantage. 



Quoy que communément, foie pour Buifion, foit pour Efpalier, je condamne la 

 manière de planter des petits Arbres avec beaucoup de branches,à caufe des incon- 

 veniens, qui embarraiîent pour la figure qu'ils doivent avoir, je ne fuis pas toutes-fois 

 fi fcvere à l'égard des Arbres de tige , c'eft à dire , que je ne les condamne pas fi 

 fort ; la raifon en eft qu'ils ne demandent pas à beaucoup prés une fi grande juftefie 

 pour leur beauté, &ainli je veux bien qu'on en plante quelquefois avec quelques 

 branches.! leur tête, quand il s'en trouve d'affez bien dilpofées pour cela; ils fe* 

 ront fans doute du Fruit plutôt que les autres, mais cela n'emj^che pas que je ne 

 fafTe toujours uue eftime particulière de ceux qu'on plante , &; qui n'en ont point. 



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