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jours à fouhaiccr que le retranchement tombe fur les plus e'ioignc'es. 



Dans la deuxième partie du premier cas , où la branche a fait beaucoup de fruîr,, 

 mais nulles branches belles, & au contraire toutes foibles&rchifonaies, ilfaucôter 

 la plupart de ce fruit, il neviendroit nybeau nybon; on en conlcrvcra feulement 

 quelque peu de ceux qui ont la meilleure mine , & qui font les mieux placez, c'efl: à 

 dire dans la plus balTc partie de la branche .- il faut en même-temps racourcir beau- 

 coup cette branche, pour la ravaller jufqu au deuxie'me ou troîlieme œil d'en bas, 

 aiîn d'y fortifier pour l'anne'e d'apre's quelqu'une des moins vilaines branches 

 ^i y TonC. 



Dans le fécond cas où la branche à fruit n'a de fruit que jufqu a une partie de fa 

 longueur, fi feurement ce fruit fe trouve dans le bas de telle branche, il faut confcr- 

 ver & ravaller entie'rement la branche jufqu'à celle des nouvelles venues , qui pa- 

 loît la plus belle & la plus voiline de ce fruit ; c'efl afTcz qu'il y en refle une ou deux 

 paffablement belles, 



Qiiefi le fruit cflen afTezbon nombre &vers l'cxrre'mite' d'en haut, &: que là 

 aufîi il y en ait d'afTez belles branches, il y faut pareillement conferver ce fruit, ôter 

 toutes les chetives branches qui y font , &: les ôter de la manière que nous venons 

 . dédire, n'en gardant feulement qu'une ou deux de celles qui paroiflent les plus 

 belles en quelque endroit qu'elles foient, & partîculitrement fi elles font dans le 

 iîas où nous les fbuhaitons toujours; car pour les fruits, Ils font bien places en quel- 

 qu'endroir qu'ils fbient, même au bout de la branche, pourveu qu'ils foicnt bcauxj. 

 bien entendu que confèrvantuneou deux belles branches à l'extrémité d'une bran- 

 che à fruit qu'on à tenue fort longue , on doit Elire fon conte que l'année d'après on 

 retranchera entièrement tant la mère que la fille, ou les filles, autrement il fe feroie 

 un endroit trop dcgarnv. 



Dans la première partie dutroiiiéme cas, où véritablement la branche n'a retenu 

 nul fruit, mais qui en revanche a fait beaucoup de belles branches nouvelles, en tel 

 cas, dis-je, il faut conferver autant qu'on pourra, la plupart de ces belles branches, 

 prenant feulement garde de n'y en laiffer fortifier aucune beaucoup plus que les au- 

 tres, &: fur tout vers l'extrémité, car telle branche ruineroit toutes les baffes; èc 

 ainfï il faut, ou l'anacher entièrement fi on fè trouve fùffiiamraent garni d'aillieurs, 

 ou la pincer, c'efl à dire , la rompre à deirx ou trois yeux , comme nous l'avons déjà 

 çxpliqiiè. 



Etdans la féconde partie de ce troîfîème cas, où la branche à fruit n'a été heureu- 

 £b ny en fi i;it , ny en bois de belle venue , il faudra ravaller entièrement une telle 

 branche fur une feule de celles qu'elle a faites , & que ce foit la plus baffe , efpcranr 

 par ce moyen de la fortifier, pour pouvoir être bonne l'année d'après, ou enfin l'ôter 

 entièrement, fi elle n'a pas fécondé nos intentions. 



. Dans la première partie du quatrième cas, où la branche à fruit n'a fait qu'une 

 ièule branche h l'extrémité avec beaucoup de fruits par tout, je trouve a propos de 

 conferver cette branche, pourveu qu'elle ne prenne pas le train de devenir branche 

 à bois, car cela étant, il la faut extrêmement pincer ; fi donc une telle branche n'eft 

 que médiocrement grofïc, elle promet beaucoup pour l'année d'après, & cepen- 

 dant pour toutes les petites branchctcesqui fe trouvent parmy les fruifs donc elle 

 efl d)ar^éc, uausks caiUans 5 comme uousravoiîiditj. dam i'expoflnûndu fcconcfr 



