ET POTAGERS. F. Partie. I7j 



En huitième lieu , on ne hk point de Pépinière de Vigne , ce n'eft gue're que fur 



des vieux pieds en place qu'on s avi{e de gretfer. 



Enfin pour les Nctîliers, perfonne ne fait guère de Pcpinie're particulière , pour 



peu qu'on en aie, on en eft fuffifamment fourny , une douzaine au plus de Neffliers 



iauvages , ou d'épine blanche , ou de Coignaflîers fout capables d en faire la provi- 



jions des plus grands Jardins. 



Devant que de pafferà la fixièmc Partie, je croy qu'il n'eft pas tout-à-faît hors 



de propos de dire mon avis fur les différentes manières de treillage , afin qu'on fc 



détermine d'abord à prendre celle que j'eftime le plus , & qui franchement cft au/ïî 



la plus noble , &: ia plus commode. 



CHAPITREXVII. 



Des di^rentes mamères de treillage , dont oa fe fert four ^alijfer. 



DU moment que nous avons penfè à une clôture de murailles pour nôtre Jar- 

 din , fans doute nous avons voulu auiîl y faire des Efpaliers, & par confequent 

 nous avons deu y préparer les chofes neceffaires pour palifTer proprement, & com- 

 modément les Arbres, qu'on y doit planter. 



La première obfervation que j'ayàfâireà cet égard eft , qu'on ne fçauroic avoir 

 trop de précaution pour faire bien crépir les murailles , ou pour les faire enduire de 

 plâtre , quand on en a la facilité , telle qu'elle eft aux environs de Paris ; car enfin il 

 faut empêcher qu'il ne refte nulle part de ces petits trous où fè nichent les rats , les 

 mulots, les laires, les colimaçons, les perçoreilles, &: autres infedtes qui défolent les 

 fruits , & d'ordinaire attaquent les plus beaux & \cs meilleurs, & par-là donnent des 

 chagrins continuels à nos curieux. 



Quand les murs font crépis de plâtre on a la facilité de palilfer avec du clou , Se 

 des morceaux de cuir de mouton , ou de chamois coupé en lanie're , ou avec des 

 morceaux de lifîéres d'étoffe , les unes & les autres larges d'un dcmy doigt, & pour 

 s'en fervir on fait un grand nombre de petits morceaux de ces lanie'res , ou lifîéres- 

 de la longueur d'environ un doigt, & s'étant muni d'un petit tablier à deux poches 

 »ii met CCS morceaux ainfi taillez dans l'une , & du clou dans l'autre , on envelope 

 la branche d'un de ces morceaux de lanière, on approche la branche de l'endroie 

 où l'on la veut appliquer , enfuite on prèfènte le clou aux deux extrèmitez de ces- 

 lanières piièes,^ placées par le delfous de la branche, & avec un petit marteau^ 

 ^ii'on doit avoir, on frappe de manière que ce clou perçant la lanière , & entranc 

 dans le plâtre y attache là cette branche pour faire la figure de nôtre Efpalier, &: 

 cette manière de palifTer eft afTez agréable , mais elle eft longue à faire ; ces lanières 

 peuvent durer un an, ou deux; ce qu'on leur peut reprocher cft, que quelquefois» 

 eilesfbnc caufe d'un accident en ce que les perçoreilles-s'y réfugient de jour, ^Qm 

 &rtent la nuit pour faire leur ravage. 



Q^and on n'a pas voulu fc fervir de ces lanières , on a efTayé trois , ou quatre au^^ 

 Br4is>manic£cs.diefiaiiJ[l£ryiGS uns-an^coure iÏMMade niucailissïi^&fur ta\itox^&ûh$>i^ 



