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i$-6 DES JARDINS FRUITIERS 



Estragon neicniukiplieque detiainafTes, oudcboutures. 



F En ouil ne fe multiplie que de graine, qui eft aflez menue, longuette, en ovale^ 

 boniië, raye'c, d'un gris verdàcrc. 



Fèves tant celles de Marais, qui font aflez giofles, Valiez longues, défigure 

 ovale, ronde par un bout, & plate par l'autre , avec une raye noire aflcz cpaifle , & 

 allez large, de couleur d'un blanc un peu fale , la peau plus lifle que celles de Hari- 

 cot qui {ont pareillement longues , en ovale , maisplus e'troites , moins grofles, Se 

 moins e'paifles , ayans une raye noire dans le milieu de l'un des cotez de l'ovale qui 

 eft ronde d'un côte , & un peu courbe'e de l'autre. Les Feverolles de Venife ne foni 

 différentes que parce qu'elles font un peu plus petites, les unes blanches , les autres 

 rouges , les autres bigarrées de diverfes couleurs: il yen a d'une efpecefort petitci 

 tout le monde fçait que les unes, &: les autres viennent dans des cofTes. 



Les Fraisiers tant les blancs, & les rouges , que ceux qu'on nomme Captons, 

 ne fe multiplient que par traînalTcs , qui fe forment par le moyen d'une manière de 

 filets, qui forçant du corps du Fraizier , & rampant fur terre , y prennent aifémenc 

 racine à l'endroit de certains nœuds éloignez d'environ un pied l'un de l'autre. Ces 

 nœuds venant donc à s'enraciner font du plant nouveau , qui au bout de deux , ou 

 trois mois eft aflez fort pour être tranfplante' ; on en met toujours trois, ou quatre 

 enfemble pour en faire ce qu'on appelle une touffe. 



Les Framboisiers, tant blancs, que rouges, ne fe multiplient que par des re- 

 jertons qui leur fbrtent du pied tous les ans au Printemps , & font bons a replanter 

 ie Printemps fuivanc. 



LEs Groseillers, tant les rouges, &les blancs qui viennent par grapes , &C 

 qu'on appelle d'Hollande, que lesPicquans,fe multiplient tant par des rejettons 

 un peu enracinez , qui leur fortent du pied , tous les ans au Printemps , que de ûm^- 

 pie bouture: on replante aufll des pieds de deux, &: trois ans. 



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YsoPE ne fe multiplie que de rejettons. 



LEs Laitues de quelque fotte qu'elles fofent ne fe multiplient que de graine, 

 qui eft longuette, un peu ovale , toute ravcc en long, fort pointue aux exrrcmi- 

 tez, &fort menue, les unes l'onr noir comme rAubervilkns,, &: 'a plupart l'ont 

 blanche : c'tant fcme'es au Printemps elles monteuî; en graine <i'i moi:. Je J uiilet en- 

 fuite^ maix les Laitues d'Hyver j, qia'oa apgulle- autrement à.Goqiiiile après avoii;- 



