1^4. DES JARDINS FRtir TIERS 



& à l'égard des A^erges , à conter du temps qu'on les feme, ou qu'on les replante, 

 on nedoitgue're commencer d'en cueillir que les montansne foientgros, ce qui 

 n'arrive que la troifie'me , ou quatrie'me anne'e apre's, mais enfuite pourveu qu'elles 

 foîent en bon fond , & qu'on prenne bien foin de les cultiver, on peut fort bien les 

 îaifTer en place jufqu'à dix , ou douze années , e'tant certain que pendant ce temps- 

 ïk elles poufferont amplement à tous les renouveaux, à condition cependant que û 

 on s'apperçoit plutôt de quelque diminution, on les ruinera auiTi plutôt , mais fi au 

 contraire elles continuent de bien faire, on les confervera en place plus long-tems. 

 Les Framboifiers , &; Grofeillers durent aife'ment des huit ôc dix ans. 

 Les Artichaux, demandent d'être renouvelle's , c'eft à dire de changer de pla- 

 ce apre's la troifiéme année. 



Les bordures d'Abfmthe, d'Hyfope, Lavande, Marjolaine, Rhnë, Roma- 

 rin, Sauge, Thym, Violette, ôic. pourveu qu'un Hy ver extraordinaire ne les en- 

 dommage pas , peuvent fubfifter en place trois ou quatre ans, prenant foin de les 

 tondre un peu ras tous les Etés. 



L'Alleluya , le Baume, le Cerfeuil mufqué, les Cives d'Angleterre , l'Eftragon, 

 rOfeille, la Patience, la Pafle-pierre, le Perfil- Macédoine, la Tripe-Madame, &c. 

 peuvent aulTi fort bien fubfifter en place des trois & quatre années. ® 



Les Fraifiers trois ans. 

 ■ La chicorée fauvage, l'Anis , le Perfil ordinaire, la Pimprenelle, le Fenouil, la 

 Sçorfonnere , le Salfifix commun, &:c. durent deux ans. 



LaPorréefoîtàcouper,foità Cardes, & lesCiboules, &c. durent un an entier, 

 c'eft à dire d'un Printemps à un autre. 



La Bourrache, la Buglofe, les Bete-raves , Cardons d'Efpagne, Carote,Chcriiis, 

 les Choux pommés , Choux de Milan , Choux fleurs, Citrouilles, Corne- de-Cerf, 

 Potirons, Panais, Porreaux, &c. occupent leur place environ neuf mois, à conter 

 du Printemps qu'ils ont été femés jufqu'à la fin de l'Automne. 



L'Ail, le Bafilic, les Nafturces , les Concombres, les Melons, les Echalottes , les 

 Oi<^nons, les premiers Navets, &c. ne l'occupent que le Printemps &: l'Eté, fi bien, 

 que leur place peut avoir une autre décoration de plantes pendant l'Automne. 



Les Bonnes-Dames, Ccrfeiiil ordinaire. Chicorées blanches, Creflbn-alenois, 

 toutes fortes de Laitues, foità pommer, foit à lier , &:c. l'occupent environ deux 



mois. 



Les Raves, le Pourpier, le Cerfeuil ordinaire, &c. n'occupent leurs places que 

 cinq, ou fix Semaines, &; ainfi on en doit femer l'Eté de quinze en quinze jours. 



Les Pois hâtifs, & les Fèves hâtives l'occupent fixa fept mois, à conter du mois 

 ' de Novembre qu'on les feme, mais les Pois, les Fèves ordinaires, & les Haricots 

 ' ne l'occupent que quatre à cinq. 



Les Efpinars , & les Mâches l'occupent l'Automne , & l'Hyver, & ainfi on les 



met aux endroits, où l'on a déjà levé les Plantes, dont la durée ne pafie pas l'Eté. 



Les Mauves, & Guimauves fe multiplient de graine, & ne paflent pas l'Hyver. 



A l'Egard des Plantes, qui ont befoin du fecours de la ferre pendant l'Hyver, cci 

 ntles Cardons, le Céleri, les Pommes d'Artichaux, les Chicorées, tant les fauva-'' 

 ges que les blanches ; ce qui eft contenu fous le nom de racine, fçavoir Bete-raves, 

 Carotcs, ôt'c. De plus les Porreaux, les Citrouilles, les Potirons, les Oignons, l'Aili 



