DES ORANGERS. 277 



Et pour ce qui eft des gelces , comme on ne fort gueie les Orangers que vers la 

 iny-May, &: qu'on les ferre commune'ment vers la my-Oclobrc; ce font des femps, 

 où pour lors on ell apparemment hors du pcril du mal, qu'elles pourroicnt faire, la 

 làilbn de ces fortes de gelées prinrannie'rcs, Icfquelles font des fuites d'Hyver fînif- 

 iànt d'ordinaire à la mvMav, & letempsde celles qui annoncent fon criicl retour 

 o'e'tant pas encore revenu à la my- Octobre ; car pour certaines petites crele'es blan- 



«iches, qu'on voit quclquesfois tant vers la my-May, que dans les premiers jours 

 d'Odobre, elles ne font pas fuffifantes pour faire aucun tort confiderable à des 

 Orangers, qui fe portent bieni véritablement les infirmes en peuvent fouffrir, 

 parce qu'ils font incommodez de tout , mais ils n'en auroicnt nullement foufFert, 

 s'ils avoient été vigoureux i cela veut dire, s'ils avoient été habilement conduits. 



Or puis que je fuis perfuadé, que la beauté, & la confervation des Arbres dont eft 

 queftion, dépend en premier lieu d'une bonne ferre, fi bien qu'on ne peut attendre 

 que du déplaifir, quand on s'embarque à avoir des Orangers , fans commencer 

 par une précaution fi néceflaire ; il s'enfuit donc que , devant que d'en venir à ex- 

 pliquer tout ce qui regarde leur culture, &:leur conduite, la ferre eft la première 

 çhofe, dont il taut icy parler, comme la première condition , dont il fe faut 



-yifTeurer. 



CHAPITRE IL 



Des co»ditio?}s d'n»e bonne [erre. 



a 



POur faire qu'une ferre fbit bonne, elle doit, ce me fembJe, avoir cinq conditi- 

 ons principales; qui font premièrement d'ctrebien expofée; en fécond lieu, 

 d'être bien percée, & munie cependant des fecours néceffaires , pour pouvoir bien 

 fermerfes ouvertures au befoin; en troifie'me lieu, que les murs en foient épais 

 &: bien conftruits ; en quatrième lieu, elle doit être bien couverte ; & enfin il faut 

 que le fol n'en foit pas creux; examinons prcienrement chacune de ces conditions, 



,. Pour ce quicfVdela première condition, il n'y a perfonne qui ne convienne, 

 que la meilleure de routes lesexpofitions eft celle du Midy; en forte que le So- 

 leil donne dans certe ferre depuis les neuf à dix heuresdu matin , jufqu'à-ce qu'il fe 

 couche, ou qu'il foit prêr de fe coucher; l'cxpofitîon du Levant, qui reçoit le So- 

 leil depuis fon lever jufqu'àMidy, ou un peu plus, eft encore fort bonne; celle du 

 Couchant, qui a le Soleil depuis raidy juiqu'au foir , fe peuLfouftrir , faute des deux 

 autres; à l'égard de celle du Nord, elle eft tres-dangereufe, & tres-mauvaife, ne 

 voyant, que fort peu le Soleil, foit le matin, foit l'apré's-diné. 



• La féconde condition d'une bonne ferre , qui eft d'être bien percée, demande 

 que les portes , foient fi bien faites, que les Orangers y puiftent aiiémentpafler, & 

 q^.iedeplus ksfenctres foient grandes, tant en hauteur, qui doitêtreà peupre'sia 

 même que celle du plancher a la refcrve de l'apuy , lequel eft d'ordinaire d'envî- 

 rçn trois pieds, qu'en largeur, qui peut être de cinq a fix pieds, afin que les ouvrant 

 en Hvver chaque fois qu'iUàit un beau Soleil, comme il eft important de le faire, 

 tous les Arbres, en foient veus , & pour ainii dire réjouïs de l'aipcd de {es rayons, &: 

 çîe fi il j a ^clq,ue peu d' bimidice m. dcdaiis y, elle en foit ôtèe paE le moyen de 



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