^1% TRAITE' DE LA CULTURE 



proportion cle ce qu'il eft capable de ftire, or fLipofant qu'il cft conftamment infir- 

 me, commenous venons de le voir dans les racines, onae'ce'oaUge'dc luy en re- 

 trancher une grande partie, c'eftà direque le nombre des Agens, qui travailloicnc 

 bien pour faire vivre tout le corps de cet Arbre, étant de beaucoup dimia lé par les 

 grands retranchemens des racines, quoy que véritablement ce fo'tpou- un plus 

 grand bien, il faut au/Ti à proportion diminuer beaucoup la charge de la tête. 



Déplus, comme on doit s'attendre, que vray-fcmblablementil fcfcradenou^ 

 vclles branches aux extre'mitezdes vieilles qu'on a racourcies, il faut s'ttre fait une 

 ide'e fi jufte de la beauté' de la figure , qu'on prétend former, qu'il ne vienne aucune 

 branche nouvelle, quiparfafituationne puilTe contribuer à cette beauté. 



Or dans cette idée il faut être également fage, &:hardy, fage pour ne couper 

 qu'autant qu'il en eft befoin , hardy pour ne conferver cependant rien d'inutile ; il 

 faut être pleinement le maître de fon opération , fans avoir rien qui gêne, ou qui in- 

 quiète ; autrement fi on ne travaille qu'en tremblant, par l'apréhenfion d'être blâ- 

 mé d'en avoir trop coupé, on tombe d'ordinaire dans l'inconvénient de n'en couper 

 pas d'abord afiez; fi bien qu'on eft enfin réduit à en couper encore davantage deux, 

 & trois années tout de fuite , Se ainfi on perd beaucoup de temps dont on a grand 

 fujet de fe repentir. 



Ce n'eft pas que quelque habile qu'on foit à couper, on n'ait encore quelquesfoîs 

 de certaines extrémitez coupées, lefquelles meurent fans avoir rien poufié, &: fur 

 tout en fait d'Arbres affligez de longues maladies , fi bien qu'on eft encore obligé 

 de les couper plus bas , ce qu'il fiut faire du moment qu'on s'aperçoit , qu'il n'y a 

 plus rien à efpérer ( la fécherefle accompagnée de noirceur, ou de quelque fente le 

 fait connoître bien aifémentj S^pourlorson n'a point àfe reprocher d'avoir trop 

 abaru, qui eft un reproche qu'on ne doit jamais avoir lieu de fe faire. 



Car enfin, quoy qu'en faifant de tels rencaiflemens, il faille couper beaucoup, il 

 faut cependant être grandement difcrct &c retenu, pour conferver toiit ce qui méri- 

 te d'être confervé, & fur tout à l'égard des groflcs branches i il n'en eft pas de mê- 

 me des menues, qui par quelques feuilles qui y reftcnt, femblent devoir donner 

 quelque confidcration ; au contraire il faut, pour ainfi dire, être dur, & impitoya- 

 ble à leur égard, telles feuilles ne manquant guère de tomber peu de jours après 

 xju'on a rencaifle, & ainfi on n'a pas avancé beaucoup de les avoir confervées. 



Mais en ce cas qu'on n'ait pas été afiez hardy pour ôter ces petites branches en 

 rencailTant, il faut fôrement les ôter tout auifi tôt qu'on les voit fe dépoiiiller, 

 quand même on en verroit fortir quelques jets pafTablement beaux, parce qu'en 

 eftt't il ne faut conter pour beaux jets, que ceux qui font gros, & vigoureux, àqui 

 nailTans de quelque bon endroit de l'Arbre, foit des branches, foit de la tige, doi- 

 vent contribuer à la beauté de la figure jufques-là, que ceux qui viennent à naître 

 fur de méchantes branches foiblcs des années précédentes , ne doivent, pour 

 ainfi dire, être confidcrez que comme la fauffe monoye , quiabelleaparence , Se 

 rien davantage. 



Je dois icy dire , qu'il n'en eft pas aux Orangers comme aux autres fruits , foit à 

 pépin, foit à noyau, en ce qui regarde toute forte de branches , car par exemple les 

 grolTes , qu'on appelle de faux bois , font d'ordinaire pernicieufes aux^rbres frui- 

 tiers; enetïec en quelque endroit qu'elles s'y préfentent, il leur faut prefque tou- 

 jours 



