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otros muchos estranjeros y nacionales , todos los que se 

 dedican á una parte de la agricultura, como á la del olivo, 

 verbi gratia , y aun de cualquiera ciencia que fuese, cu- 

 yos escritores siempre tuvieron la vista atenta en la mar- 

 cha de la física y fisolojía vejetal, para rastrear, deducir y 

 descubrir verdades agrícolas importantes! pues este seria 

 el único medio de observar bien, y el hacer progresos en 

 cada una de ellas respectivamente. Me aprovecho de esta 

 ocasión para manifestarles publicamente mi reconocimien- 

 to por las verdades que nos han dado á conocer. Me glo- 

 río asimismo en confesar que me he valido en gran parte 

 de sus trabajos y del de los demás autores, dispersos en 

 infinitos volúmenes y memorias sueltas; y lo digo con tan- 

 ta franqueza, igual al cuidado que tienen los plajiarios en 

 ocultar las fuentes donde han bebido : podría como ellos 

 estractar ó copiar ad verbum scripta sus obras y apropiár- 

 melas, ó por lo menos hacerlo creer asi á los ignorantes; 

 pero yo prefiero la estimación de mis conciudadanos, y el 

 ser útil á los que no conozcan sus obras, y lean lo que es- 

 cribo para su provecho. 



De los sistemas absurdos y tan variados que siguen en 

 nuestras provincias, en las que se cultivan los olivos, pue- 

 de muy bien calcularse que se pierde anualmente una 

 cuarta parte del fruto que debia cojerse, si todas las la- 

 bores que se hacen á los olivos, se ejecutasen bien y á su 

 debido tiempo , y con una verdadera intelijencia. Y ¿quien 

 es el que podrá calcular á cuanto ascenderá una pérdida 

 tan grande, atendiendo al número prodijioso é infinito de 

 olivos que vejetan y se cultivan en casi toda nuestra Es- 

 paña? 



