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denan. Busquemos, pues, cuáles son los principios de la 



savia , y como se los apropian las plantas para formar un. 

 esqueleto ó armazón, sea para contraer el sabor y el olor 

 que les es propio. La análisis química, hemos dicho ya, 

 manifiesta en las plantas, tierra, agua, aceite , aire y 

 una sal cualquiera. 



Todas estas sustancias en apariencia y separademenle 

 inmiscibles entre sí, han sido acarreadas y depuestas en 

 las plantas por la savia , y son el resultado de todas las 

 mezclas. 



i.° Solo la tierra caliza es soluble en el agua; luego 

 es la única que puede tener ó ser parte integrante de la 

 savia. Es necesario no confundir la disolución con la es- 

 estension ó suspensión de una materia en el agua. Si , por 

 ejemplo, se toma cinabrio ú otra sustancia terrea de di- 

 verso color, y se ajita en agua, el agua se teñirá; pero 

 al cabo de algunas horas de reposo , se precipitará el ci- 

 nabrio al hondón del vaso, y el agua quedará clara, aun- 

 que un poco amarillenta. Esta agua amarillenta ha disuel- 

 to verdaderamente una porción de la parte salina del ci- 

 nabrio, pero la materia roja no hizo mas que estenderse; 

 pero si se añade goma al agua, quedará en suspensión la v 

 parle colorante. Es esencial tener presente estas distin- 

 ciones para conocer el mecanismo formador de la savia. 

 La estension y suspensión son diferentes de la solución. 

 Tómese azúcar, y echándole en un vaso lleno de agua, se 

 deshará poco á poco en el hondón, y algunos dias después, 

 especialmente si hace calor, se encontrará que el líquido 

 de la superficie está tan dulce como el del fondo: he aqui 

 una verdadera disolución. Lo que se dice del azúcar se 



