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á no ser asi, están las ramillas muy espuestas á desgajarse 

 con su peso, ó á quedar muy inclinadas ó cabizbajas hacia 

 el suelo, que es mucho defecto, y espuestas al diente de 

 los ganados; y aun también muchas se desecan de resul- 

 tas de lo desustanciadas que quedan. Mientras que los oli- 

 vitos no adquieran mas robustez en su parte leñosa , dé- 

 jeseles solamente que nutran la aceituna precisa , y cója- 

 se á mano, pues sienten mucho los palos, y están muy 

 espuestas á que se quiebren ó desgajen, y á que enfermen 

 las ramillas también. 



Muchos cultivadores hay que al primer ó segundo 

 año, á mas tardar, reparten los renuevos ó varetas , y no 

 dejan mas que dos ó tres en la cabeza de la planta, sin 

 considerar que de semejante operación , la savia no en- 

 cuentra bastantes vasos aspirantes, y sobre todo vasos es- 

 cretorios , y esta maniobra echa de un golpe y sin conoci- 

 miento de la física vejetal , dañan infinitamente á las ra- 

 millas que se quieren conservar esponiéndolas á enferme- 

 dades. Una de las razones que se oponen á quitarlas to- 

 das de un golpe y de una vez, es que estos brotes ó ta- 

 llos nuevos son todavía muy tiernos, y cualquiera ráfa- 

 ga de viento los desgaja ó rompe contra el tronco, y en- 

 tonces no queda mas esperanza; y es menester que tra- 

 baje la planta segunda vez en repartir otros nuevos con 

 grande retraso. 



Del riego de las estacas ó plantones de olivo. Lo 

 primero que importa esencialmente, es que echen raices; y 

 el riego que en el verano inmediato se les ha de dar, pi- 

 de mucha circunspección é intelijencia, por ser una plan- 

 ta , á quien ofende la mucha humedad. Si en el verano so- 



